Strammer Max (פרוסות לחם כהות עם סלמי וביצה סטה)
2 פרוסות לחם כהות, לחם מעורב בערך, במחבת עם מעט צלוי שמן. הסר את פרוסות הלחם והניח על צלחת שטוחה. שים כמה פרוסות סלמי בשמן החם (מספיק שאפשר להשתמש בלחם אחר כך). מטגנים את הסלמי בקצרה משני הצדדים. אל תשתולל, הנקניקיה מתכווצת בצורה ניכרת במחבת. שים את הסלמי על פרוסות הלחם. טורפים 2 ביצים בשומן הטיגון החם. וודאו שהם יישארו נפרדים. המחבת צריכה להיות חמה מאוד. ואז הביצה צולה מיד ולא נודדת דרך התבנית. עכשיו הניחו את שתי הביצים המטוגנות מעל כל מחצית סלמי לחם.
לטעום מעט מלח ופלפל. קטשופ הסתיים!
כמה גרקצנים פרוסים בערך כקישוט ויש לכם ארוחת בוקר ראשונה. ;-))
כל העניין שם נרדף לחמאה, קסלר או משהו כזה.
