ליקר תותים - מהיר וקל
זמן
זמן הכנה כולל: 20 דקות.
מכיוון שיש תותים בשפע ולכן זולים, זה תמיד הזמן בשבילי להכין ליקר תות מגה טעים שלי. להלן המתכון הפשוט והמהיר:
מרכיב
- 500 גרם תותים
- סירופ תות 200 מ"ל (ניתן להשיג אצל REWE, Edeka וכו ')
- 500 גרם יוגורט תות
- 1 ליטר סוכר ונילין
הכנה
- לטהר הכל ביחד
- הוסף 400 מ"ל גרגיר כפול (38%) (מתומחר גם על ידי אלדי, לידל או דומה)
צונן כשבועיים.
מכיוון שיש כרגע עונת ברביקיו ולעיתים קרובות אתם מוזמנים לעשות מנגל, אני תמיד מביא את הליקר הזה במקום חבורה של פרחים.
הליקר הוא תמיד "המבער" המוחלט ואז ריק בסוף המנגל - מה שאחד מהצדדים לא בהכרח יכול לומר!
