פלפלים צמחוניים ממולאים (מילוי גבינה)
מרכיבים לפלפלים ממולאים, צמחוניים מסוג אחר, עם מילוי גבינה:
- 3 פלפלים צבעוניים (מחצית לאורכם ושוטפים)
- 1 כוס גבינה מגוררת
- 1 גבינת פטה
- 1 מוצרלה
- 1 ביצה שלמה
- Knobi
- פלפל, מלח, פפריקה ... אולי קצת צ'ילי
הכנה
- מערבבים את הגבינה לחלוטין עם מזלג או מעבד מזון, מוסיפים ביצה לפי הטעם וטעם של נובי (3-4 אצבעות רגליים הולכות לשם) ומתבלים בפלפל, מלח, פפריקה ואולי צ'ילי.
- ואז מלאו את חצאי הפלפל איתו, הניחו אותו על צלחת או בכלי קדירה והכניסו לתנור.
- כ 180 מעלות, 20+ דקות (עד להשגת שיזוף קל).
- באק טרי הכי מתאים, אבל גם אורז או נודלס מתאימים.
- אם נותר בטעות פלפל, אז הטעם קר למדי!
בואו לטעום את זה!