קציצות סופר רופפות
זמן
זמן ההכנה: 30 דקות.
זמן בישול או אפייה: 5 דקות.
זמן הכנה כולל: 35 דקות.
קציצות סופר רופפות מתקבלות באופן הבא:
מרכיב
- גרזן מעורב של 1 ק"ג
- 2 ביצים קטנות
- 1 בצל בינוני
- 6 פרוסות טוסט אמריקאי (חשוב)
- ירייה אחת של שמן לפתית
- עשן מלח, פלפל
הכנה
- משרים טוסט אמריקאי בלי לנבוח.
- שמים בקערה את הגרזן, הביצים, הבצל, המלח המעושן (לפי הטעם), הפלפל (לפי הטעם).
- הוסף לחם טוסט קלוי, (מבוטא היטב) ומגע עם שמן לפתית. מערבבים הכל טוב מאוד.
- בואו נעמד 10 דקות ואז הכינו קציצות (גודל לפי הטעם, עובד טוב עם כדור גלידה).
- מערבבים ומטגנים על אש בינונית וסיבובים מרובים.
זה היה זה, תיאבון טוב!
