לשמר שום

כשאני קונה שום, בעיקר 3 חלקים ברשת, הוא יבש ברגע.

אני מפרק את כל הפקעות לקצות אצבעות בודדות, מקלף את הקליפה בדיוק, ממלא אותה לצנצנת ריבה ואז למקפיא.

מכיוון שהם לא נדבקים זה לזה, אני קולט בהונות בודדות לפי הצורך, משאיר אותן למשך כ -5 דקות ואז אוכל לפרוץ את אצבעות הרגליים או לרסק אותן בתשחץ.

אז הם תמיד טריים ולא מריחים כמו שום למחרת.

איך שומרים על שום? | אַפּרִיל 2024