חמאת עגבניות עם שום
זמן
זמן הכנה כולל: 10 דקות.
אתמול הוזמנתי לצרצרי כדורגל עם חברים ו"יהיה צורך להביא "שוב את חמאת העגבניות שלי.
מרכיב
- חפיסת חמאה אחת
- עגבניות מיובשות
- רסק עגבניות
- שום (עכשיו הוא מתלבט: לסחוט טרי יש את החיסרון של הבדידות שלמחרת, מיובש מהטחנה אינו טרי, אבל טעים יותר מאשר טרי).
- מלח (כמו מלח ים גס גרוס ... שנמס כל כך יפה על הלשון)
- פלפל (מהטחנה)
הכנה
הכמויות נמדדות לפי הטעם.
החמאה צריכה להיות רכה לעיבוד, לערבב הכל עם מזלג.
אני מבטיח לכם המון מחיאות כפיים ועבודה לקראת ג'ילפסט הבא.
