סלט טונה עם ביצה ומלפפונים חמוצים
זמן
זמן הכנה כולל: 15 דקות.
סלט טונה לשני אנשים:
מרכיב
- 4 פחיות שימורי טונה (במים או בשמן)
- 1 תפוח טרי (ללא מגוון ספציפי)
- 1-2 בצל טרי
- 2-3 מלפפונים חמוצים בינוניים (מהזכוכית) למשל Knax או אחרים.
- 4 ביצים קשות
- 3 כפות קטשופ עגבניות
- 3 כפות מיונז (remoulade הולך מדי)
- כפית חומץ וכפית שמן (למשל שמן זית או אחר)
- רוח של מלח ופלפל כל אחד
הכנה
- הוציאו מים או שמן מקופסת הטונה והטונה הקצוצה לקערה.
- ואז מקלפים וקובצים את התפוח והבצל.
- מוציאים את המלפפונים החמוצים מהצנצנת וחותכים לקוביות.
- מרתיחים את הביצים, מרווים, קולפים ופורסים.
- מוסיפים לטונה את התפוח, הבצל, המלפפונים הכבושים והביצים.
- הוסף שמן וחומץ, הוסף קטשופ עגבניות ומיונז או רמולד.
- לבסוף, מתבלים במלח ופלפל.
