טורקיה צולה א לה לה ביאנקה
מרכיבים ל 2-3 אנשים
- שד הודו 1 ק"ג
- רוֹטֶב סוֹיָה
- שמן זית
- סמבה אולק
הכנה
הכניסו את חזה ההודו לשקית מקפיא גדולה ושפכו מעל כדור גדול של רוטב סויה ושמן זית. לבסוף, הוסף כפית סמבה אולק. סוגרים את השקית ומעסים היטב את הבשר בשקית עם הנוזל. עדיף להעביר את זה במשך הלילה.
ואז מכניסים את הבשר עם הרוטב לסיר ומטגנים קצרות. מבשלים בחום של 180 מעלות בתנור. הטיפ שלי: לפני שהבשר נכנס לתנור, פשוט להוסיף פלפלים חתוכים גס, שעועית כליות, פטריות ותפוחי אדמה. בוצע הוא התוספת לטיגון.
טעים טעים ולא עושה הרבה עבודה.
