השתמש שוב במלפפון מג'רקינים
עכשיו, איפה שיש מלפפוני נחש זולים מאוד לקנות, תוכלו לנסות את הטיפ הבא: אנו אוהבים לאכול מלפפונים חמוצים, כוס מהירה ריקה. אבל אני לא שופך את מי המלפפון, אלא מקלף מלפפון נחש (או שניים - תלוי בגודל הכוס), חותך אותם לפרוסות מעט עבות יותר ומכניסים אותם לנוזל למשך יום-יומיים.
פרוסות המלפפון חולפות יפה, אך עדיין בעלות טעם אחר לחלוטין והן עמידות אפילו יותר לנשיכה מאשר מלפפונים דומים שכבר גמורים בכוס.