מתכונים צמחוניים

כל המאמרים


לזניה צמחית צמחונית - קלה, מהירה וזולה
מרץ 2024

לזניה צמחית צמחונית - קלה, מהירה וזולה

אתה זקוק למרכיבים הבאים חבילה אחת של צלחות לזניה (ללא בישול מוקדם!) 1 כוס שמנת חמוצה / שמנת חמוצה 2 חבילות של ירקות חמאה קפואים 1 מארז גבינה מגוררת 1 ליטר חלב קצת קמח מלח, פלפל, מוסקט ככה זה עובד...

קציצות Grünkern
מרץ 2024

קציצות Grünkern

זמןזמן הכנה כולל: 30 דקות. הוא לא רק משהו עבור אנשי הסביבה. מרכיב 200 גרם ארוחה תירס ירוקה 1/2 ליטר מרק 1 בצל גדול 1-2 ביצים 50 גרם שיבולת שועל 1 כף אורגנו 1 כף חרדל 1 כף פרמזן (לא זו מהשקית, אבל...

אטריות פלפל צמחוני
מרץ 2024

אטריות פלפל צמחוני

מבשלים 200 גרם פסטה (למשל Farfalle) al dente. קוצצים 1 חבורה של בצל כרישה קצוצים ואחד צהוב, אחד אדום ופלפל ירוק כל אחד ומטגנים בשמן זית. מלחים ומפלפלים. מערבבים כוס קרם פרש עם 1/2 צינור פפריקה (אם יש...

קישוא עם חרדל סביון
מרץ 2024

קישוא עם חרדל סביון

מרכיב 600 גר 'קישואים 1 בצל 2 שיני שום 2 כפות שמן זית 500 מ"ל יין לבן מקסים 3 חלמונים 2 כפות חרדל בינוני חם מלח, פלפל מכין שוטפים ופורסים את הקישואים. קוצצים דק את הבצל ואת שיני השום. מחממים את...

עגבניות ממולאות לצמחונים
מרץ 2024

עגבניות ממולאות לצמחונים

זו מנה אם גם אתם רוצים לבשל עם חברים. כמובן שאסור לייחס יין טוב ויבש והבישול מהנה עוד יותר. לרוב מדובר גם בהרבה משקאות;) מרכיבים ל -4 אנשים: 6 עגבניות בשר 200 גרם גבינת פטה 4 פרוסות טוסט כריך 2 ביצים...

ממולאים ראשי פטריות גדולים, צמחוניים וטעים
מרץ 2024

ממולאים ראשי פטריות גדולים, צמחוניים וטעים

זמןזמן ההכנה: 20 דקות. זמן בישול או אפייה: 20 דקות. זמן הכנה כולל: 40 דקות. למנה זו אתה צריך שתי פטריות ענק לאדם. 1 לימון לכדרור הפטריות. עכשיו למילוי: בסיר במעט חמאה ממיסים קופסת מיני תרד. יש 4...

גזר חדש מקורמל - מנת ירקות טעימה
מרץ 2024

גזר חדש מקורמל - מנת ירקות טעימה

זמןזמן ההכנה: 15 דקות. זמן בישול או אפייה: 15 דקות. זמן הכנה כולל: 30 דקות. מנה ירקות זו יותר מסתם מנה לצד! אפשר להגיש אותו כמתנע או כמנה עיקרית, אולי עם פילה דג מאודה. מרכיב 1 ק"ג גזר חדש,...

קארי כרוב צמחוני
מרץ 2024

קארי כרוב צמחוני

ועוד מתכון כרוב :-) אני תמיד מנסה לקנות ולבשל אזורית ואזורית, כך שבחורף אני נוהג לרוב להשתמש בכרוב. הכרוב הלבן קל ומהיר לעיבוד, לרוב זול ועמיד מאוד גם ללא קירור. אגב, הוא דל בקלוריות, עשיר בסיבים...

כופתאות מטוגנות של ירקות טעימות
מרץ 2024

כופתאות מטוגנות של ירקות טעימות

עבור קציצות ללא בשר אלה יכולות להיות טובות מאוד, השתמשו במבחן ירקות. כל מה שאתה צריך זה: כ -250 גר 'מכל ירקות שאודים מראש כ 65 גרם שיבולת שועל 5 כפות מים ביצה אחת 1 בצל מלח פלפל או פפריקה לחם מגורד...

פטה שעועית בורלוטי צמחונית
מרץ 2024

פטה שעועית בורלוטי צמחונית

זמןזמן הכנה כולל: 15 דקות. פטה בורלוטי שעועית צמחונית - טעימה בהחלט. סכום זה מספיק ל -4 עד 6 אנשים מרכיב 1 שעועית בורלוטי פח, 400 גר ', סחוטה 200 גרם גבינת שמנת בפילדלפיה, נחמדה ונחמדה ושמנה 60...