ברזל וופל במבחן והשוואה
הוופלים הטובים ביותר טעימים שחומים, אפויים היטב ועדיין חמים. לכן זה מאוד תלוי בברזל הוופל עצמו עד כמה הם מצליחים. במבחן מוצר זה תוכלו למצוא את ארבעת מגהצי הוופל הבאים בהשוואה: Krups FDD95D Waffle Maker Professional, Domo DO 9047W Waffle Maker, WMF LONO Waffle Maker ו- Severin WA 2103 Waffle Maker. שני מגהצי הוופל הראשונים מתאימים לוופלים בריסליים עבים, והשניים הבאים לוופלי הלב הפופולריים.
מדוע בחרנו ב -4 המועמדים האלה? התמצאנו בתוצאות בדיקות ברזל הוופל הנוכחיות באינטרנט. מרבית הדגמים נבחרו על ידינו על סמך תוצאות הבדיקה הטובות ונלקחו בהשוואה. רצינו לבדוק זאת בעצמנו לעומק על מנת להמלצות אמיתיות.
אתה רוצה לקרוא פחות ולקפוץ לתוצאת המבחן? אין בעיה: »קפוץ לתוצאת הבדיקה
| הזוכה במבחן | ||||
| מודל | FDD95D של קרופ | Domo Do 9047W | WMF LONO | Severin WA 2103 |
| טופס ופל | מלבן | מלבן | צורת לב | צורת לב |
| גודל | כ 21x42x22 ס"מ | כ 20x28x10 ס"מ | כ 22x26x8 ס"מ | כ 20x26x11 ס"מ |
| כוח | 1,200 וואט | 1,400 וואט | 900 וואט | 1. 200 וואט |
| חומר דיור | נירוסטה | פלסטיק ב ? בגימור נירוסטה? | Cromargan | פאנל נירוסטה |
| משקל | 6 ק"ג | 2 ק"ג | 2.1 ק"ג | 1.6 ק"ג |
| ציפוי טפלון | כן | כן | כן | כן |
| לחיסכון במקום | - | כן | כן | כן |
| קוצב זמן (POC) | - | כן | כן | כן |
| מחיר באמזון | 109,00 ? | 35,70 ? | 62,99 ? | 21,52 ? |
| יתרונות | · עיצוב שיק, ביצוע איכותי · ידית מבודדת תרמית · תא האפייה מסתובב 180 מעלות להפצת בצק · קל לניקוי (גם בטוח למדיח כלים) | מחיר טוב מכסה מיוחד לגידול בצק הידית והדיור לא מתחממים בתהליך האפייה | · עיצוב יפהפה, ביצוע איכותי ועמיד בפני שריטות מכסה מעט רעוע על המפרק מיועד לגידול בצק אפייה נטולת שומן מאוורר משולב בדיור, דיור מבודד חום · נוריות LED אמינות ניקוי קל | · לא יקר · ניתן לזהות נורות חיווי בשני צבעים ביום שמש · ניקוי קל מאוד |
| חסרונות | · יקר מדי · כבד וגבוה יחסית · ריח חודר חזק בעת הוצאתו לאור · הרמה הגבוהה ביותר אינה אמינה אין טיימר עם צפצוף · אינדיקטורים כמעט ולא נבדלים זה מזה בהירות | · עיבוד לקוי · ריח כימי בעת האפייה · אינדיקטורים כמעט ולא נבדלים זה מזה בהירות · אורות לא אמינים וצליל קליקים · צריח בקרת טמפרטורה נחות · לא קל לניקוי למרות ציפוי שאינו מקל (במיוחד בין החריצים) | · מחיר גבוה יחסית · אינדיקטורים כמעט ולא נבדלים זה מזה בהירות | · איכות ירודה · ריח חודר בזמן הוצאת האריזה ובאפייה הראשונה · פונקצית רמזור לא אמינה · מעטה מבודד תרמית, חלקי פלסטיק וידית מתחממים יתר על המידה |
| איכות ופל | וופלים בלגיים ונורבגיים שזופים בצורה שווה | וופל בריסל: גומי, גולמי בקצה, אפוי בצורה לא אחידה וופל נורבגי: דרך אותו חום, אבל: לא פלאפיף ופריך בקצה | וופלים נורווגיים שזופים וטעים להפליא | וופל נורבגי: שחום לא אחיד, יחסית רך ודק, פריך בקצה וקשוח באמצע |
| ניתן להשיג באמזון | FDD95D של קרופ | Domo Do 9047W | WMF LONO | Severin WA 2103 |
תוכן דוח הבדיקה:
- מידע כללי על מגהצי וופל
- מבחן השוואה בין ארבעה מגהלי וופל
- מתכוני המבחן
- יצרנית הוופלים של קרופס FDD95D Professional
- Maker Domo DO 9047W
- WMF LONO ברזל ופל
- יצרנית הוופלים של Severin WA 2103
- תוצאת הבדיקה שלנו
מידע כללי על מגהצי וופל
בחר את המתאימה לך מבין המגוון:
אתה אוהב וופלים, אבל אינך יודע איזה מכשיר הוא הטוב ביותר, ומה לחפש בעת הקנייה והשימוש בו? מצד אחד הוופלים הבלגיים טעימים, מצד שני הוופלים בצורת הלב הם גם לוכד עיניים אמיתי? העין אוכלת כידוע! דגמי ברזל הוופל שונים מאוד מבחינה איכותית. חלקם יקרים, איכותיים מאוד, נוחים לשימוש ומספקים וופלים סופר פריכים ושזופים באופן שווה, אחרים גם הם במחיר גבוה, מעובדים טוב, אך עדיין מייצרים וופלים רעים. מכשירים זולים מאוד אינם רעים כשלעצמם, כשם שמכשירים יקרים טובים אוטומטית.מסיבה זו, לקחנו עבורך מספר דגמים כדי להקל על ההחלטה שלך.
לפני הקנייה:
לפני שאתה קונה עליך לחשוב היטב, מה שחשוב לך במיוחד על מגהץ וופל. אתה לא ממהר. בנוסף, כדאי בהחלט לשקול את הדירוגים של קונים אחרים. שוב, היזהר: לעתים קרובות יש ביקורות מזויפות שמארגנות החנויות המקוונות עצמן? להיות. בטיפ זה כבר נודע לנושא זה. כך שתוכלו להחליט אם התגובות משכנעות ואותנטיות, ואם המוצר תואם את דמיונכם. חשוב בבחירה: וודאו כי למגהץ וופל יש ציפוי שאינו מקל במידת האפשר, משטחי האפייה קלים לניקוי או נשלפים וניתן לנקות אותם במדיח הכלים. זה יחסוך לך את המכה הגדולה. הטמפרטורה צריכה להיות גם מתכווננת. כך שתוכלו לקבוע טוב יותר את השיזוף. צפצוף שנותן מידע על מצב ההכנה יכול לסייע בשליטה על זמן האפייה. יש לבחור את גודל הברזל הוופל בהתאם לכמות השטח שיש במטבח. לא לכולם יש מטבח גדול. מעטה מבודד תרמית או ידית המגנה מפני כוויות, ורצוי במיוחד כאשר ילדים מצטרפים לאפיית וופלים! בין אם תא האפייה ניתן לסיבוב ובין אם המכסה תוכנן במיוחד לגידול בצק, תוכלו להחליט באופן אינדיבידואלי על פי הרעיונות שלכם.
לאחר הרכישה:
אם המגהץ החדש של הוופל הועבר ותוכל לקרוא לו משלך, עליך לבדוק תחילה את היקף המסירה ואת הפונקציונליות. האם המכשיר פועל כרצונך? האם יש נזק (למשל מהמשלוח)? האם משהו מקשקש או מתנדנד? ניתן לבדוק את כל זה במהירות. בחלק מהמכשירים יש ריח ספציפי בהתחלה. זה חייב להיעלם בתהליך האפייה הראשון או לאחר מספר פעולות אפייה. אם הריח חזק מאוד ובלתי נסבל, זהו סימן אזהרה! את הוופלים הראשונים עליכם לזרוק בכל מקרה, בין אם למגהץ הוופל יש ריח חודר ובין אם לא. הקפד לבדוק אם למכשיר שלך לוקח זמן רב להתחמם, אם האורות שלו פועלים ואם התאורה האחורית שלו תואמת את הוופלים. את הוופל יש לאפות בצורה אחידה ולא לדבוק את הבצק. אם המכשיר שלך עומד בכל הדרישות הללו, אופה אותו כראוי, לא מתחמם מדי מבחוץ, כך שאיש לא יוכל לשרוף, לא יוכל להתמודד עם פעולה רציפה ואז לא משאיר שולחנות עבודה מלוכלכים וקל לניקוי, זה מגהץ הוופל המושלם עבורך!
מבחן השוואה בין ארבעה מגהלי וופל
מתכוני המבחן:
עבור כל ארבעת מכשירי הבדיקה הקיימים השתמשנו באותו מתכון של וופל נורבגי. המאפים הפופולריים ביותר בנורבגיה, כמו גם בבלגיה, הם וופלים. תוכלו למצוא בקלות את המתכון באתר TheFruitAndFlowerBasket.com: למתכון "וופל נורבגי".
לקראפס- ודומו-וופלואוטומטן בחרנו גם מתכון נוסף: וופלי לייז 'עם שמרים יבשים. ניסינו מתכון אחר לוופלים בלגיים להגיע להשוואה הוגנת, מכיוון ששניהם מתמחים בוופל בריסל. המתכון "גאופרס דה ליאז '" התגלה על ידי הטבח של הנסיך-הבישוף של ליאז' במאה ה -18 והפך למומחיות בלגית. למתכון "וופלים של ליאז '".
לכל מגהלי הוופל לא השתמשנו בשמן לשימון. החמאה הכלולה בבצק מספיקה לחלוטין. הספקנו את הוופלים האפו הראשונים עם כל ציוד הוופל על פי הוראות ההפעלה.
יצרנית הוופלים של קרופס FDD95D Professional
ה- Krups FDD95D Waffle Maker Professional הועבר בחביבות על ידי Groupe SEB בחינם למבחן זה.
תכונות:
מחיר באמזון: 116.95 במקום 179.99 ?; הספק: 1,200 וואט; צורת הוופל: מלבן; משקל: 6 ק"ג; גודל: כ 21 x 42 על 22 ס"מ
נוהל בדיקה ותכונות חיוביות:
ה- FDD95D Waffle Maker Professional של קרופס הוא בעל עיצוב קלאסי מדהים. המכשיר נראה חזותית עם רושם נהדר ויציב והוא מעובד באיכות גבוהה מאוד. הוא גם מקל על השימוש. למי שמתמודד עם טכנולוגיה, יש אפילו מדריך תמונה מיוחד להתקנה נכונה. בנוסף למתכונים שבמדריך, יש גם CD עם מתכונים אחרים. כבל החיבור של מגהץ הוופל מעט קצר. אבל אצלנו זו לא הייתה בעיה, כי המכשיר היה ממש ליד שני השקעים. אך אם אין לכם שקעי חשמל בקרבת מקום, תוכלו לפתור את הבעיה במהירות עם כבל מאריך.
יצרנית הוופל מתחממת במהירות: ברמה 4 זה לוקח בערך 6 דקות, ברמה המקסימלית רק כ -5 דקות. מארז הנירוסטה עצמו מתחמם באופן טבעי עם הזמן, אך הידית והתרמוסטט נשארים נחמדים וקרירים. סיבוב המכונה ב- 180 מעלות אחרי כעשר שניות עבד ללא דופי ובקלות רבה. מנגנון הסיבוב העניק לנו וופלים בצבעים אחידים וחומים מאוד.בנוסף, שום בצק לא נוטף על צלחת איסוף הבצק בתהליך הפיכה, אלא רק כמה טיפות מים המיוצרים מהאדים. מגש הטפטוף מגנטי, נדבק היטב מתחת למגהץ הוופל ושומר על משטחי השיש נקיים לאחר כל פעולות האפייה. כל השמן שיצא מהבצק נאסף בשולי לוח הוופל התחתון. השמן מלמעלה זרם היטב על הצלחת התחתונה ונשאר שם. במחצית העליונה אך לאחר התהפכות ופתיחת מכונת הוופל נותרו כמה בצק תקוע (עם סוכר פנינה מקורמל בוופל הבלגי), דבר שנוכל בקלות רבה בזכות ציפוי הנגיעה ללא מקל לנגב במטלית לחה. כל עוד הם לא התייבשו, זה הכי קל. התיק לא היה צריך להיות מטויח, מכיוון שהוא נראה נקי בסוף.
לאחר שהברזל של הוופל התקרר והצלחות לוופלים נמחו מאתנו בגסות, הסרנו אותם והנחנו אותם במדיח הכלים יחד עם צלחת התפס. לאחר הכביסה, כל הלוחות היו שוב נקיים. אז, גם הניקוי ביד או במדיח הכלים עבד איתנו נפלא!
לוופל הבלגי:
הכנו את הבצק עם חלב (במקום מים) ושמרים יבשים (במקום שמרים טריים). הבצק עם השמרים הטריים טעים יותר מדי כמו שמרים. חלב הופך את הוופלים לרכים, רכים וכהים יותר, מים בתורם הופכים אותם לפריכים ומוארים. עבור הוופל הבלגי הכנו בצק עבה ונמרח כפית על צלחת הוופל התחתונה. קבענו את מגהץ הוופל למפלס 4, הסתובבנו לאחור אחרי 4 דקות והיו כתוצאה וופל בריסל בריס סמיך עסיסי. את הוופל קל היה להסיר בעזרת מזלג. כאשר אתה אופה את הוופלים המיוחדים האלה עם סוכר פנינה בלגי, קרמל את נתחי הסוכר הגס. לכן וופלים כאלה אינם זקוקים לסוכר ציפוי נוסף שכן הם כבר מתוקים וטעים! התוצאות היו עקביות לחלוטין מהוופל הראשון ועד האחרון.
לוופל הנורבגי:
אפנו גם את הוופל הנורבגי ברמה 4. הבצק היה הפעם נוזלי יותר מוופל בריסל. הוופלים האלה היו עם מכונת הוופל הזו אחרי 4 דקות כראוי והושחמו בצורה שווה. בחוץ הוופלים היו קצת פריכים יותר, בעוד הם נותרו עסיסיים להפליא. הוופלים היו מתוקים כל כך טעימים שלא הייתם צריכים שום אבקת סוכר נוספת!
ביקורת:
לרוע המזל, מכונת הוופל קרופס קיבלה גם כמה נקודות שליליות. ניכוי הנקודות נובע מהמחיר הגבוה. המכשיר גם כבד מאוד עם 6 ק"ג ולא מאוד פרקטי. מגהץ הוופל גדול יותר ורחב יותר בהשוואה למועמדים האחרים ולכן דורש יותר מקום. למרות תנוחת האחסון האנכית, ברזל הוופל עדיין גדול יחסית. אבל יש לכם וופלים סופר טעימים! אם יש לכם הרבה מקום אחסון ולא אכפת לכם מהמחיר, תוכלו פשוט להתעלם מהחסרונות הללו.
לא נעים היה גם הריח החזק, שהורגש במיוחד בעת הניתוק הראשון. הריח נדבק גם למגהץ הוופל עצמו. אחרי שתי הטיהורים הוא עדיין מפגר מעט, אך נסבל עבורנו. לוופל עצמם לא היה ריח כזה. כולנו אכלנו ולא היה על מה להתלונן! בתהליכי האפייה האחרים, ברזל הוופל אז כמעט ולא הריח.
שמנו לב לפגיעות חשובה במכשיר: אתה צריך לשים לב כשאתה אפוי ברמת החום המרבית! למרות שמומלץ אפילו בהוראות להגדיר את התרמוסטט ברמה 6 לכל המתכונים, הוופלים לרוב משחירים!
מה שחסר במגהץ הוופל הזה הוא טיימר עם צפצוף המסמל את סיום זמן האפייה. כך שלא תצטרכו להסתכל כל הזמן על השעון. הצפצוף היה שולט בסוף תהליך האפייה עצמו ומציין מתי הוופלים נעשים.
חיסרון קטן נוסף הוא שרואים רק את האור הלבן בשמש ואתם יכולים רק להבדיל בין אדום לירוק בצל.
Maker Domo DO 9047W
יצרנית הוופל Domo Do 9047W סופקה בחביבות על ידי התווית החשמלית Domo בחינם למבחן זה!
תכונות:
מחיר באמזון: 41.71 ?; הספק: 1,400 וואט; צורת הוופל: מלבן; משקל: 2 ק"ג; גודל: כ -20 על 28X10 ס"מ
נוהל בדיקה ותכונות חיוביות:
יצרנית הוופלים Domo? DO 9047W Maker Waffle? הוא זול יותר מכמה מתחרים אחרים, קומפקטי מאוד ולכן אינו זקוק למרחב רב במטבח שלך. זה גם קל מאוד. למגהץ הוופל טיפול קל, טיפים טובים ושלושה מתכונים שונים. הוא מוכן לשימוש לאחר 2 דקות בלבד. החימום עבד סופר מהיר. מידת השחמה שאתה יכול בקלות עם המחוון בין? נמוך? ו? מקס? בחר. רבים חושבים שהכיסוי של מכשיר הדומו הוא החיסרון הגדול שלו, מכיוון שהוא רעוע מאוד. המכסה אכן רעוע, אך המכסה הזה תוכנן במיוחד כדי לאפשר לבצק להתפשט מעט ו"להניח "את עצמו. יש.
למכונה הוופל יש תאורה אחורית, שכאשר הוופלים מוכנים, היא מציינת זאת מצד אחד ומסמנת עם צליל "קליק". החלק החיצוני של המכשיר התחמם עם הזמן, אך לא כל כך חם שנוכל לשרוף את הידיים. האחיזה לא התחממה במיוחד. גם כבל החשמל היה קצר מאוד כאן. אבל שוב, כדי להיות הוגנים, אנחנו לא רוצים לסווג את זה כחיסרון. משטח העבודה נותר נקי לאחר האפייה. לא היו טיפות. אהבנו מאוד!
לוופל הבלגי:
עם הבצק העבה הראשון (? וופלים בלגיים?) זה לא הצליח כל כך לצערנו. לא יכולנו לסגור את המכסה, חתיכות הבצק עם סוכר הפנינה נתקעו בחריצים, את הבצק היינו צריכים למרוח בעזרת מרית עץ, אחרת בצק הוופל לא התפזר באופן שווה על כל משטח האפייה בזמן הסגירה. בעמדה? אמצעית? האור עבר לירוק מהר מאוד. הוופלים עדיין לא היו גמורים. היינו צריכים לבדוק שוב ושוב, אם הם כבר עוברים כראוי. אפילו זמן מה לאחר מכן, הם היו חומים בצורה לא אחידה כמו גם עבים, גומייים, רפויים לחלוטין וגלויים על הקצה. בהמשך הניסיונות הם החמירו.
לוופל הנורבגי:
זה עבד הרבה יותר טוב עם הבצק הנוזלי השני. אבל אי אפשר היה לסמוך על האור הירוק על הבמה האמצעית שוב. היינו צריכים להמשיך לבדוק את הוופלים עד שהם סוף סוף סיימו. הוופלים השתפרו הרבה יותר: כשהם הרגישו שאנחנו גומרים, בדקנו גם את רמת המיומנות שלהם. הפעם, הם היו חומים וחומים לחלוטין משני הצדדים. בהשוואה לשאר הוופלים הנורבגיים שיצרנו עם מגהלי הוופל של קרופס ו- WMF, למרבה הצער הם לא היו כל כך רופפים, אלא שטוחים ופחות פריכים בקצה הדק. את הוופלים לפי המתכון הזה קל להסיר מהמכשיר מכיוון שהם כבר לא היו כל כך גולמיים. כמעט ולא היו חתיכות בצק דביקות. עם הבצק הנוזלי הזה, הברזל של הוופל הושאר במצב ממש נקי בסוף.
ביקורת:
למרבה הצער, ישנן ניכויים רבים במודל דומו זה. מארז הפלסטיק עובד למרות המראה הנירוסטה? משהו נחות. המשטח לא איכותי במיוחד. בכנות, התחושה והביצוע עומדים. נוריות החיווי האדום והירוק קשה מאוד לראות באור בהיר. מכיוון שהיה לנו יום בהיר ושטוף שמש ביום המבחן, היינו צריכים להתמצא יותר מאשר על ידי אות הלחיצה. למגהץ הוופל ריח כימי מהשימוש הראשון, שנשאר גם אחר כך.
זה תמיד כבה מוקדם מדי, ולכן התוצאה הייתה תמיד וופלים מוגמרים למחצה. לאחר האפייה בבצק עבה ניגוב פשוט לא היה אפשרי. הרחנו את המשטח בחומר ניקוי ניטרלי וגם אז לא הצלחנו להסיר את כל נתחי הבצק המודבקים כראוי. במקרה זה, זה יהיה נהדר אם תוכלו בקלות להסיר את צלחות הוופל לניקוי. הבצק האחר עשה לנו פחות עבודות ניקוי. הפעם היינו צריכים להסיר חתיכות בצק עם שומן שנשאר בקלות עם ספוג לח ומעט חומר ניקוי. יש לנקות את הלוחות מייד לאחר כיבוי מגהץ הוופל, כשהם עדיין חמים. אז השומן והשאריות מתמוססים מהר יותר מאשר אם הם כבר יבשים. המכשיר להרצת כבלים גם לא עובד כל כך טוב מכיוון שלא ניתן לחבר את תקע החשמל.
בסוף כיבוי המכשיר, צריח בקרת הטמפרטורה קפץ. אמנם יכולנו לתקן את ראש הכוונון שוב, אבל הוא כבר לא ממש הדוק. כאמור, הביצוע לא היה משכנע!
WMF LONO ברזל ופל
ברזל הוופל WMF LONO סופק בחביבות על ידי WMF Consumer Electric GmbH לבדיקה זו ללא עלות!
תכונות:
מחיר באמזון: 69.90 במקום 79.99 ?; הספק: 900 וואט; צורת ופל: צורת לב; משקל: 2.1 ק"ג; גודל: כ 22X26X8 ס"מ
נוהל בדיקה ותכונות חיוביות:
יצרנית הוופל של WMF? LONO? הוא יקר יחסית, אך טוב בהרבה מהחלופות האחרות והזולות יותר. זה קל מאוד לשימוש. בנוסף למדריך, כלולים כמה מתכונים וטיפים טובים. למכשיר עיצוב מעולה, הוא יציב ויציב. המכסה מעט רעוע במפרק. אבל זו בשום אופן לא נקודת תורפה. בדומה למכשיר שהוצג בעבר, זה נועד לאפשר למכסה להניב ככל שהבצק מתרחב במהלך האפייה.
למגהץ הוופל היה ריח כימי מעט בצריכה הראשונה, עם זאת, שנעלם כמעט לחלוטין עם המשך הפעולות. החומר באמת איכותי. WMF מסתמך על קרומרגאן על ברזל הוופל הזה. שתי לוחות הוופל עשויים אלומיניום מצופה ללא מקל ועמיד בפני שריטות. פלטות יציקת האלומיניום ללא דבק מאפשרות אפייה יחסית של שומן הוופלים.
הדיור העשוי מקרומרגן מוגן על ידי המאוורר המשולב מטמפרטורות חמות מדי ומוגן. המקרה לא מתחמם. לכן, אין שום סכנה לכוויות אצל מבוגרים וילדים.בטח, אתה יכול לשמוע את המאוורר, אבל זה רק דיסקרטי לשמוע ולא מפריע בכלל. מכיוון שהמארז מבודד תרמית, הבצק לא נשרף. בנוסף, הלחות הנוצרת במהלך האפייה בורחת גם מבחוץ כאשר מערכת האוורור מופעלת אוטומטית במכסה.
כבל החיבור ארוך יחסית. אתה יכול לעטוף אותו סביב מגהץ הוופל המקופל, ולהכניס את התקע ליציאת התוסף הייעודית. מאוד נוח! ברזל הוופל WMF אינו שוקל הרבה וניתן לאחסן אותו בעמידה וחוסך מקום.
החימום מהיר, כך שלא תצטרכו לחכות לנצח. בחום מקסימאלי הוא יתחמם תוך 4 דקות. ניתן לכוונן את הטמפרטורה ברציפות. שתי נוריות LED קטנות מציינות אם המכשיר עדיין מתחמם (נורית חיווי אדומה) או כבר מחוממת (נורית חיווי לבן). נוריות ה- LED מסמנות גם עם סיום הוופל. כשנכנסים לבצק צריך לחכות קצת עד שהאור הלבן ישוב לאדום ובהמשך חזרה ללבן, אם החיישן רוצה להראות את מצב האפייה המוגמר. נורות הלד הן עזרה מצוינת, הן מעשיות ואמינות. כל השומן מהבצק לא טפטף ונשאר על קצה ברזל הוופל.
לאחר קירור המכשיר הצלחנו לנקות בקלות את לוחיות הוופל. לא ניתן להסיר את צלחות הברזל היצוק, אך עם הניקוי הוא עדיין עבד מצוין. לניקוי היה לנו רק מטלית לחה עם התזה של חומר ניקוי ניטרלי. לא היו חתיכות בצק דביקות. כל שנותר לנו היה לנגב את השומן הנוזלי. משטח העבודה היה נקי כמו קודם, לא היה שום טפטוף שמן או בלילה מברזל הוופל.
לוופלים:
על פי הוראות ההפעלה, יש לנקות את משטחי האפייה במטלית לחה וכמות קטנה של חומר ניקוי לפני תהליך האפייה הראשון. כמובן שעשינו גם את זה. חימום מגהץ הוופל מתרחש די מהר. כבר בשימוש הראשון לא היה ריח חודר.
לאפייה קבענו את רמת האמצע וחיכינו כשתי דקות עד שהגיע איתות שהוופלים מוכנים. הוופלים היו נפלאים: רכים (בגלל החלב), מעוצבים יפה, מבוזרים באופן שווה, לא כהים במיוחד, אבל מושחמים וטעים להפליא! הסרת הוופל עם המזלג הייתה קלה באותה המידה.
ביקורת:
שמנו לב רק לשתי ביקורות על ברזל הוופל העליון הזה. ראשית, למרבה הצער, זה עולה משמעותית יותר מהממוצע, למרבה הצער? אבל זה גם מספק איכות! שנית, נורית החיווי הלבנה כמעט ולא ניתנת להבחנה באדום בהירות? בדומה למגהץ הוופל קרופס.
יצרנית הוופלים של Severin WA 2103:
תכונות:
מחיר באמזון: 22.99 במקום 34.99 ?; הספק: 1,200 וואט; צורת ופל: צורת לב; משקל: 1.6 ק"ג; גודל: כ 20X26X11 ס"מ
נוהל בדיקה ותכונות חיוביות:
יצרנית הוופלים של Severin היא המועמדת האחרונה והזולה ביותר במבחן ההשוואה שלנו. המכשיר קל לשימוש ומספק רמזים מעשיים כמו גם 4 מתכונים שונים. למגהץ הוופל מחליף ברז, באמצעותו ניתן לווסת את הטמפרטורה. אם תבחר ברמה הגבוהה ביותר, חם יהיה אחרי כשלוש דקות. אפילו עם מגהץ הוופל הזה, כבל החיבור קצר מדי. כפי שכבר נאמר לעיל, יש לגשר על זה במקרה חירום על ידי כבל מאריך. יצרנית הוופל קלה מאוד וניתן לאחסן אותה כדי לחסוך מקום.
יתרון על פני פרוסות אחרות הן נורות החיווי בשני הצבעים שלה (אדום וירוק). אפילו ביום שמש אתה יכול לראות אותם למרות הבהירות הגבוהה. כמעט ללא מקלות בצק נדבקים לציפוי הלא מקל. בנוסף, אחרי כל פעולות האפייה שום דבר לא עבר את הקצה המופרז. מגהץ הוופל רק נמרח בפנים עם גריז, אחרת המכשיר נותר סופר נקי. היו רק כמה טיפות מים על משטח העבודה שהתעבה מהאדים וירד במורד הידית. הניקוי היה קל מאוד: לאחר קירור קצר ניגבנו את שני החצאים במטלית לחה ומעט נוזל שטיפה. המכשיר היה שוב כמו חדש!
לוופלים:
לפני השימוש הראשון כדאי לחמם את ברזל הוופל Severini למשך 10 דקות ברמה הגבוהה ביותר, כך שריח המכשיר יתאדה. הריח לצערנו לא נעלם לחלוטין לאחר החימום הראשון. רק עם תהליכי האפייה הנוספים הוא נחלש ולאט לאט נעלם.
הגדרנו את המכשיר לרמה מקסימאלית. אחרי כ -2 דקות בלבד, ל- Backampel יש ירוק? הבזיק. הוופלים עדיין לא היו גמורים. אז היית זקוק לזמן מסוים כדי לאפות באופן שווה. לכן היינו צריכים להרים מדי פעם את המכסה ולבדוק את מצבו. בסופו של דבר הוופלים היו שחומים בצורה לא אחידה, יחסית רכים ודקים, באמצע מעט קשוחים ובקצה פריכים למדי. כמה לבבות דלפו על הקצה. למטה הם היו חומים יותר מלמעלה. היתרון היחיד היה שהשתמשנו בוופלים למרות מצבם "הלא בריא". מצב יכול להוציא בקלות.
ביקורת:
כמו כן, למכונה הוופל Severin יש כמה חולשות. לדעתנו הוא מעט לא יציב ולא מעובד במיוחד - אפילו הלוח הקדמי של הנירוסטה לא יכול להציל זאת.הפלסטיק שביר, המכשיר עצמו מתנדנד. בפתיחת הפריקה הראשונה של מכונת הוופל היה ריח מאוד חודר.
פונקציית הרמזור, כאמור, אינה אמינה. הדיור העמיד מאוד בפני החום של המכשיר באמת התחמם מאוד, גם חלקי הפלסטיק, אפילו הידית הייתה חמה מדי. במיוחד לבישול יחד עם ילדים לא היינו ממליצים על מגהץ הוופל הזה.
כמובן שלמרות כל הביקורות, אסור לשכוח דבר אחד: המחיר. המכשיר מושווה בזול משמעותית מהמתחרים ולכן עשוי להיות בו גם פגיעות כזו או אחרת.
תוצאת הבדיקה שלנו
למרבה הצער, לא כל הדגמים שכנעו אותנו. שני מועמדים היו בגובה העיניים? יצרנית הוופלים של WMF LONO ומייקר הוופלים המקצוענים קרופס FDD95D. עם זאת, ברזל הוופל WMF זכה במבחן הוופל שלנו בשוליים צרים! המכשיר מציע יתרונות רבים יותר מאשר המתחרה של קרופס. זה זול וקומפקטי יותר מאשר יצרנית הוופל קרופס, הוא באיכות גבוהה מאוד ופונקציונלית מאוד. הדבר החשוב ביותר בכל זאת: הוא מייצר וופלים נהדרים וטעימים! וזה מה שהכל בסופו של דבר, נכון?
