מה צריך להיות בבית
כאשר החודש מסתיים והארנק שלך הופך להיות דק יותר ויותר, אתה מגלה לעיתים קרובות מה אתה אמור צריך "לשרוד".
זה טוב כשיש לך את הצרכים החשופים בבית.
לכן, שימו לב לדברים הבאים במהלך הרכישות:
ראשית: תבלינים! בטח, צריך שיהיה לך טווח מסוים בבית. שתלתי גם על המרפסת שלי אדנית עם עשבי תיבול מהסופרמרקט. זו הייתה רכישה חד פעמית של כ 20 יורו כולל קופסא, אדמה וצמחים. עדיף שתכניסו את תבליני הסיר לקופסה, כדי שלא יתייבשו כל כך מהר, אם תשכחו את הליהוק.
עבור כל סלט, לכל צלייה אתה צריך תבלינים, כך שהקופסה הופחתה לאחר חודשיים לכל המאוחר.
קמח צריך שיהיה בבית, לאפייה או לרטבים (Sc. Bechamel, שהופך לזניה צמחית לשיר).
יתר על כן, שמרים יבשים, סוכר, שמן וחומץ, חרדל, שתי כוסות שמנת, כוס שמנת חמוצה או שמנת חמוצה, ואם אפשר, ביצים, בצל ואולי לרווקים קילו תפוחי אדמה.
פסטה ורסק עגבניות (מי יודע?) ואורז כמה ליטר חלב וחצי קילו חמאה בשמורה.
אם יש לכם מקפיא, עליכם לחשב כ -8 ארוחות בחודש עם בשר ולקנות בהתאם. השימושים המשתנים ביותר הם שניצל חזיר, בשר טחון ושד הודו. אבל פילה דגים (UNPANIERT) נותנים שינוי נהדר, לא עולים הרבה ויכולים להקפיא נהדר.
אחרת, מלאו את ההקפאה עמוקה בסוגים שונים של גנים - ברוקולי למנות פסטה נהדרות, כרובית לפראטים או מרקים, כרוב ניצנים או כרוב אדום כתוספות.
אלה בעיקר חבילות קילו, הם עולים מעט, הם - חשובים לעצמות עצלניות - כבר מנוקים ובגודל נשיכה.
בדרך זו ניתן ליצור את המנות היפות ביותר עם מעט כסף ועדיין נותר מעט לירקות ופירות טריים. מה שאתה לא צריך זה POMMES, PIZZEN, FERTIGLASAGNEN, אתה לא צריך MAGGI או KNORRFIX, כי בעצם יש לך הכל בבית. רכישה חודשית בסדר גודל כזה היא כ- 60 אירו, עם עוד 80-100 יורו תוכלו להגיע בנוח עם רכישות טריות.
אבל כמו שאמרתי, זה אמור להיות אוכל שיהיה לכם בבית, מה שהופך אותו לזול יותר, מצד שני, יש לכם גם משהו בבית, אם לא מתחשק לכם לעשות קניות.
