כפות עץ נקיות בתיאבון למשך זמן רב יותר

מי שאוהב את כף העץ הישנה והטובה, יודע גם זאת: לאחר שימוש קצר - למשל עם כרוב אדום או מאכלים אחרים שצובעים - הכף החדשה כמעט ונראית מסבתא רבא ...

ניתן לעשות תרופה: יש לטפל במים או בשמן לפני השימוש!

יש לשטוף היטב את כף העץ במים לפני השימוש. ואז הוא קודם כל ספוג בזה ולא מקבל כל כך הרבה מצבעי המאכל.

עדיף גם למרוח אותו בשמן זית (במקום שהוא מתאים). סרט השמן שומר על עקבות צבעי האוכל. הנקבוביות אטומות כביכול, לפני שהן נכנסות לשימוש. היער החמוד שומר על מראהו המעורר תיאבון למשך זמן רב הרבה יותר וקל יותר לניקוי.

הפסקת אוכל: פטריות עם ברק יחזקאלי | מרץ 2024