מאפה בצק שמרים

כל המאמרים


עוגת שמרים רופפת עסיסית עם קמח כוסמין ושמנת חמוצה
מרץ 2024

עוגת שמרים רופפת עסיסית עם קמח כוסמין ושמנת חמוצה

זמןזמן ההכנה: 10 דקות. זמן בישול או אפייה: 25 דקות. תקופת מנוחה: 60 דקות. זמן הכנה כולל: שעה 35 דקות לרוב, עוגת שמרים נאפה בקמח חיטה 405, אך זו הארוחה האיכותית ביותר מבחינת הערך הבריאותי. אנשים...

בליני עם חלוקת פטריות ונענע בקר
מרץ 2024

בליני עם חלוקת פטריות ונענע בקר

זמןזמן ההכנה: 30 דקות. זמן בישול או אפייה: 45 דקות. תקופת מנוחה: שעה זמן הכנה כולל: שעתיים 15 דקות בליני הם כוסמת עבה או Weizenpfannküchlein (בליני רוסית = עוגות או פליז) ומאפה שמרים. ברוסיה,...

פאי תפוחים משובח
מרץ 2024

פאי תפוחים משובח

זמןזמן ההכנה: 15 דקות. זמן בישול או אפייה: 35 דקות. תקופת מנוחה: שעה וחצי דקות זמן הכנה כולל: שעתיים 20 דקות עכשיו, כשהזמן של אפל חזר, נסה את המתכון המשובח הזה לטיגון תפוחים. מרכיב לבצק השמרים 250...

חפזופף עם רומונזיות ושקדים
מרץ 2024

חפזופף עם רומונזיות ושקדים

זמןזמן ההכנה: 30 דקות. זמן בישול או אפייה: 45 דקות. תקופת מנוחה: שעה 25 דקות זמן הכנה כולל: שעתיים 40 דקות. היה לנו תיאבון לחפזופף ואז נזכרתי מייד במתכון של אמי לחפזופף עם רומרוזינים ושקדים. לעתים...

שמרים עם גבינת גבינה וצימוקים
מרץ 2024

שמרים עם גבינת גבינה וצימוקים

זמןזמן ההכנה: 30 דקות. זמן בישול או אפייה: 40 דקות. תקופת מנוחה: 3 שעות זמן הכנה כולל: 4 שעות 10 דקות מתכון לעוגת שמרים טעימה עם גבינת קוטג '. מרכיב 500 גרם קמח מסננת חלק 1 שמרים יבשים 1 סודה...

עוגת שמרים רכה עם שמנת חמוצה
מרץ 2024

עוגת שמרים רכה עם שמנת חמוצה

זמןזמן ההכנה: 30 דקות. זמן בישול או אפייה: 30 דקות. תקופת מנוחה: שעה וחצי דקות זמן הכנה כולל: שעתיים 30 דקות מתכון לעוגת שמרים רכה ופלאפית עם שמנת חמוצה. ההכנה פשוטה יחסית ואינה אורכת זמן רב. מרכיב...

קנבלולר השבדי
מרץ 2024

קנבלולר השבדי

זמןזמן ההכנה: 10 דקות. זמן בישול או אפייה: 10 דקות. תקופת מנוחה: שעה זמן הכנה כולל: שעה 10 דקות. אני אוהבת את זה כשריח הקאנבלולר הטרי אפוי חולף את המטבח! להלן המתכון החביב עליי: מרכיב לבצק: קוביית...

Fasnachtsküchle פלאפי טעים
מרץ 2024

Fasnachtsküchle פלאפי טעים

זמןזמן ההכנה: 10 דקות. זמן בישול או אפייה: 10 דקות. תקופת מנוחה: 45 דקות. זמן הכנה כולל: שעה וחמש דקות. מתכון פשוט ל Fasnachtsküchle פלאפי וטעים. מרכיב 500 גרם קמח חיטה מסוג 550 50 גרם סוכר 70...

Hefezopf
מרץ 2024

Hefezopf

זמןזמן ההכנה: 30 דקות. זמן בישול או אפייה: 35 דקות. תקופת מנוחה: שעה זמן הכנה כולל: שעתיים 5 דקות. מתכון נחמד לחפזופף, שאינו קשה מדי ליישום. מרכיב 500 גרם קמח חיטה 250 מ"ל חלב פושר בערך 50 גרם...

Buchteln ממולא בריבת שזיפים
מרץ 2024

Buchteln ממולא בריבת שזיפים

זמןזמן ההכנה: 30 דקות. זמן בישול או אפייה: 30 דקות. תקופת מנוחה: 90 דקות. זמן הכנה כולל: שעתיים 30 דקות קיבלתי כוס של ריבת שזיפים מהבת שלי, ואז נזכרתי שאמא שלי נהגה להכין את Buchteln עם ריבת...