אגרוף אימה ליל כל הקדושים
מרכיב
קח:
- קערה שקופה
- כפפת איידס
- 2 ידיים מלאות ליצ'ות טריות (או משומר)
- פרוסקו, יין מבעבע (או שפריץ יין לבן)
- ליקר פטל או דובדבן
הכנה
יום לפני, הוסף כמה שיותר ליקר לכפפה ואטום בעזרת גומיה במידת האפשר. הקפיא במקום מסודר או תלה אותו עם האצבעות כשהוא קר מספיק - זה עובד הכי טוב.
קלף את הליצ'ות והסר את הבשר הלבן בקצהו, כך שתוכל לראות את הגלעין: כל העניין צריך להיראות כמו עין. או סתם לקחת את פחית הליצ'י זה פחות טרחה, לאנשים אין כל כך הרבה סרסור, אבל זה גם לא נראה חרמן כל כך.
רגע לפני שהאורחים מגיעים, שפכו את הפרוסקו לקערה, הוסיפו את הליצ'ייז והוציאו בזהירות את היד הקפואה מכפפת הגומי בעזרת מספריים. הכניסו את היד לקערה, היא צפה למעלה ונמסה לאט מאוד -> הקערה הופכת מעט ורודה.
נראה נהדר וטעים טעים מאוד טעים!
