סלט חמאת דם? טרי ופירותי
זמן
זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן הכנה כולל: 15 דקות.
בגינה שלנו גדל במשך שנתיים או שלוש, חממת דם כזו שהעלים שלה לא רק נראים יפים מאוד, אלא גם תוכלו להכין במהירות סלט טעים ובריא מאוד.
מרכיב
- קומץ עלי חמיצת דם (לפי הצורך)
- 1-2 תפוחים
- 1-2 פלפלים (אדום ו / או צהוב)
- בצל 1 (אדום)
- שקית אחת של סלט
- 3 כפות שמן זית
- 3-4 כפות מים
- קצת פלפל מהטחנה וקצת סוכר
הכנה
- שוטפים את העלים וחותכים לחתיכות קטנות, חותכים את התפוח לעטים או קוביות, חותכים את הפלפלים לרצועות, קוביות את הבצל.
- מערבבים סלטים עם שמן ומים ומערבבים בקערה עם תערובת הפירות-ירקות, תוך מתבלים במעט פלפל וסוכר.
וריאציות:
אם אתם לא אוהבים את הטעם החמוץ-מעט טרי, תוכלו גם לאגן את העלים למשך זמן קצר לפני ההכנה, אז שפכו אותו למים רותחים למשך כדקה (רצוי על מסננת), ואז הכניסו אותו בקצרה למי קרח.
יתר על כן תוכלו להוסיף גם מעט מיונז או רמואייד במקום סלטפיקס, שמן ומים כרצונכם, זה מתאים מאוד!
אני מאחל לך תיאבון טוב!
