Glögg (אגרוף יין אדום סקנדינבי)
לליטר בסיר מרתיחים יחד:
מרכיב
- 12 כפות מיץ תפוזים (אם אפשר בלי עיסת)
- יציאה לבנה 12 כפות (או שרי לבן, זה עובד גם)
- 500 מ"ל יין אדום (יבש)
- 3-4 כפות סוכר (לפי הטעם)
- מקל קינמון
- 2-3 ציפורן
- 12 כפות רום חום (40% שמשתמשים באחוז רום גבוה יותר צריכים להפחית את הכמות למחצית שזה טעים)
מידע: 12 כפות שווה למעט 150 מ"ל, אם אתה מעדיף למדוד.
הכנה
מגישים בכוסות גרוג עמידות בחום (או אפילו בכד זכוכית), צמצנו עם שקדים וצימוקים.
זה טעים ואסור להקפיא אחר כך.
