עוגת תפוחי בייקון
זמן
זמן ההכנה: 30 דקות.
זמן בישול או אפייה: שעה.
זמן הכנה כולל: שעה וחצי.
העוגה הלבבית הזו עם תפוחי האדמה והבייקון מיוצרת מהר מאוד וטעמה נהדר וקטן.
מרכיב
- חבילה אחת של גבינה מהוקצעת
- 2 חבילות בייקון
- בערך 500 גרם תפוחי אדמה (יכול להיות יותר)
- מלח, פלפל
הכנה
- קולפים תפוחי אדמה וחותכים לפרוסות דקות. אני אוהבת לקחת את מבצעת הירקות שלי.
- מורחים את הבייקון מסביב בכלי תבשיל או בתבנית תנור כך שכל הקצוות תלויים מעבר לקצה. ואז מחלקים את פרוסות הבטטה בעיגול ומתבלים בפלפל ומעט מלח ואז מפזרים גבינה. ברצף אתה ממשיך עד שתפוחי האדמה כולם.
- עכשיו אתה מעבד את הבייקון שמוט מעל תפוחי האדמה ואופה אותו באוויר במחזור 175 מעלות למשך כשעה, תלוי בסוג תפוח האדמה קצת יותר ארוך. חצי מהזמן אני מכסה את העוגה בנייר אלומיניום כדי שהבייקון לא יישרף.
זה מתאים לקרם פרש או לרוטב לימון וסלט.
