כרובית אפויה בגבינה | הטלוויזיה TheFruitAndFlowerBasket
מרכיב
- כרובית
- כוס שמנת
- מלח ומעט מיץ לימון
- 2-3 פרוסות גבינת גאודה
- 2 ביצים
- כלי עקשן (תבנית אפייה)
הכנה
- חותכים את הכרובית באמצע ומסירים את הגבעול.
- הניחו את פרחי הכרובית במים מלוחים למשך חצי שעה כך שלא ירתחו חרקים.
- חותכים את גבינת גאודה לחתיכות קטנות.
- מבשלים את הכרובית במים מומלחים כ 20 דקות.
- מחממים את השמנת באטיות ומוסיפים את נתחי הגאודה. מחממים את השלם עד שנוצרה מסה שמנת.
- מפרידים את הביצים, מוסיפים מעט מיץ לימון ומלח לבן ביצה ומקציפים למסה נוקשה.
- מסננים את פרחי הכרובית ומניחים בתבנית חסינת אש.
- מרימים את החלבונים מתחת לתערובת שמנת הגבינה, ויוצקים מעל את הכרובית.
- הכניסו את תבשיל הקדרה לתנור שחומם מראש ובשלו עד שהחלק העליון יפה וזהוב.
תיהנו מארוחה!
אתה יכול להירשם לערוץ שלנו ב youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
הסרטון שלך כאן? שלחו לנו את טיפ הווידיאו שלכם וניתן לכם קופון של 50? אמזון! ככה זה עובד!
