פייר סמאלאוף (מסוואבי)
מרכיב
- 8 לחמניות ישנות / יבשות
- 1/4 ליטר חלב
- סוכר
- 2 ביצים
הכנה
משרים את 8 הלחמניות ב 1/4 ליטר חלב, בערך 1/2 שעה
מערבבים ביצים ו -200 גר 'סוכר ו -100 גרם חמאה בעזרת בלנדר או מערבל ידיים. מערבבים את זה מתחת לחמניות.
מכניסים לכלי תבשיל ואופים בתנור בחום של 200 מעלות למשך 20 דקות בחום עליון / תחתון.
אפשר לעדן את כל העניין בתפוחים כרצונך. אין צורך להחליף את שאר המרכיבים. אתה עדיין יכול להוסיף פתיתי חמאה.