עוף מבושל במרטיני ושמנת - העוף המהיר ביותר בעולם
זמן
זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 30 דקות.
זמן הכנה כולל: 45 דקות.
העוף המהיר ביותר בעולם:
מרכיב
- 1 עוף
- 2 עגבניות גדולות (עור וחתוך קטן) זה אפשרי גם עם עגבניות משומרות
- 0.5 ל 'מרטיני 8 (מכאן השם: צוות מרוצי מרטיני)
- קרם 0.5 ליטר
- קורנית, רוזמרין, מיורן, מלח, פלפל, פפריקה ושום
- קורנפלור
הכנה
- מחלקים עוף לחתיכות, משפשפים במלח, פלפל ופפריקה, ומטגנים בחמאה
- מוסיפים מרטיני והעגבניות
- מתבשלים למשך חצי שעה
- מוסיפים את השמנת ומוסיפים את יתרת התבלינים
- קשר עם קורנפלור
עם סלט ובגט.
תיאבון טוב.
