סלט גירש
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן הכנה כולל: 10 דקות.
הכנה
- אסוף חמדנות, כמה שיותר יורה טרי.
- שוטפים את הביצים וקוצצים אותן, מגרדים את הגזר, חותכים דק את הבצלים, קוצצים את הפלפלים, מערבבים הכל ואוכלים עם כל רוטב רצוי.
בלי שום רוטב אני אוהב את הגרסא עם גבינה קשה איטלקית מגורדת ורצועות הודו צלויות או רצועות חזה עוף, ואפשר גם קוביות בייקון.
כל אחד יכול להחליף את הסלט לטעמו.
ההלבשה האהובה עלי היא רוטב יוגורט פשוט העשוי מיוגורט, מלח ופלפל, מיץ לימון וסוכר
