עוגת גלידה רקובה, טעימה להפליא
אפילו אופים תחביבים נלהבים - ולאופים לפעמים אין חשק וזמן לארגן פסטיבל אפייה גדול - עם ניקיון לאחר מכן את קרב המטבח. מה דעתך על עוגת הגלידה הזו עבור Lazy, שטעמה טעים:
אתה צריך:
קרום פאי שנרכש מביסקוויט לטארט פירות.
חבילה אחת של מרשמלו (כמו שראשי המרנג נקראים פוליטיקלי קורקט)
1 קערת פירות יער, מיטב פטל, אוכמניות הם גם טעימים.
חבורה של מנטה
2 כוסות קווארק קרם מקוון, 40%. (כן, אני יודע, משמין אותך!)
----------
צורת קפיצים מונחת עם נייר אלומיניום, גם הוא הקצה, יתכן ששני חלקים מונחים לרוחב. משוך את נייר הכסף מעט מעבר לקצה, כך שהוא לא יחליק פנימה.
קחו קערה גדולה ומוט מערבבים.
לתוכו נכנסות שתי כוסות קרם קווק, בתוספת פירות יער והמרשמלו, שנחתכו מהוופל. אפשר היה לאכול אותם - אבל זה לא טעים במיוחד מרגש מעצמו. זה יהיה מעורב היטב עכשיו. מתבלים לפי הטעם. אם זה לא מספיק מתוק, הוסף 2 כפות אבקת סוכר.
עכשיו הרכיבו:
יתכן וחותכים את תחתית העוגה מעט קטנה יותר ומשוחררת מהקצה הגלי, כך שתתאים לצורת הקפיץ. ואז מגיעה תערובת הקוואק הקצפתית הקציפה. תנו לפירות יער לשקוע בתערובת הלבנה, אם יש צורך, חלק בתערובת קווארק נוספת.
העוגה מגיעה כעת במקפיא והיא קפואה למשך שעתיים. הוצא אותם החוצה, הוציא אותם בזהירות מצורת הקפיצה ונתן להם להחליק על צלחת עוגה.
עוגת האביב מעוטרת כעת בעוגה עם עלי מנטה ואולי אפילו כמה פירות יער. אחרי חצי שעה עוגת הגלידה מופשרת כל כך שאפשר לאכול אותה היטב.
