לחמניות גבינה כמו מהאופה
זמן
זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 25 דקות.
זמן הכנה כולל: 40 דקות.
לחמניות גבינה מהירות אלה טעימות מקוריות כמו מהאופה!
מרכיב
- 375 גרם קמח
- 250 מ"ל מים
- 1/2 קוביית שמרים
- 1 כפית מלח
- 1 כפית סוכר
- 250 גרם גבינה מגורדת
- מעט חלב לצחצוח
הכנה
- מקמח, מים, סוכר, מלח ושמרים לשים בצק חלק.
- הוסף כ -150 גרם גבינה.
- השאירו במקום חמים למשך 30 דקות.
- לוש בצק שוב בקצרה ויוצר לכ -7 - 9 כדורים.
- מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ולחץ מעט שטוחה.
- מברישים את הלחמניות במעט חלב ומורחים מעל את שאר הגבינה.
- אופים בחום של 170 מעלות כ 20 - 25 דקות.
- כמובן שאם הופכים את הלחמניות לקטנות יותר, הם גם צריכים פחות זמן בישול.
- כגליל קטן הם מושלמים גם למזנון. טעים עם חמאת עשב ...
תיהנו מארוחה!
