פִּיקַנטִי

כל המאמרים

פסטו תוצרת עצמך
אַפּרִיל 2020

פסטו תוצרת עצמך

זמןזמן ההכנה: 10 דקות. זמן הכנה כולל: 10 דקות. במקום להשתמש בפסטו המוגמר מאלדי, לידל או אדקה, תוכלו לעשות זאת בעצמכם. מרכיב עלי בזיליקום טריים (בזיליקום נראה גם יפה על אדן החלון) שמן, רצוי בזיליקום...

פלפלים תואמים וזולים
אַפּרִיל 2020

פלפלים תואמים וזולים

אנשים רבים אינם סובלים פלפלים גולמיים. אני גם סובל מאכילה תחת "איכר" לא נעים. בנוסף, קילו עולה בדרך כלל כ -3.50 או אפילו 3.99 קילו. אולם לעיתים, "שקיות הטריקולור" זולות יותר למשל 500 גרם אדום,...

פלאש Schüttelgurken
אַפּרִיל 2020

פלאש Schüttelgurken

זמןזמן הכנה כולל: 5 דקות. מרכיב 2 מלפפוני נחש (בערך 2 חלקים) 3 כפות סוכר (ערמות שטוחות) 1 כף זרעי חרדל 8 כפות חומץ 1 כפית מלח 2 בצלים גדולים כפית פלפלים הכנה קולפים את המלפפונים והבצל, חותכים...

Handkäs עם מוסיקה
אַפּרִיל 2020

Handkäs עם מוסיקה

זמןזמן ההכנה: 10 דקות. תקופת מנוחה: 30 דקות. זמן הכנה כולל: 40 דקות. מגיע מדרום הסן. הכי טעים בערב. לשתי מנות מערבבים 4 כפות חומץ, כפית מלח, 1 כף קימל הוסף 8 כפות שמן צמחי (לא לפני כן, אחרת המלח...

קרם גבינה יווני
אַפּרִיל 2020

קרם גבינה יווני

מרכיבים ל -4 אנשים: גבינת כבשים 250 גרם 2 בצל 200 גרם חמאה רכה 3 שיני שום 4 שומשום פלפל הכנה: מרסקים את גבינת הכבשים במזלג, קוצצים דק את הבצלים. חמאת פירה, שיני שום כתושות וגבינת כבשים כתושה בעזרת...

גבינה כבושה
אַפּרִיל 2020

גבינה כבושה

75 גרם אדמר או גאודה, עבור הגרסא המתונה o d e r רומאדור 75 גרם, מהסוג הלבבי שמן צמחי / שמן זית חצי מחצית קצת חומץ בלסמי לבן 1 בצל פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל חותכים את הגבינה לקוביות או רצועות קטנות...

גלילי הרינג ממולאים
אַפּרִיל 2020

גלילי הרינג ממולאים

המתכון מיועד לשני אנשים, וזה - 6 פילה מטזה (שמור), למשל מאלדי - 1 כף פרייש ושמנת חמוצה כל אחד - 1 1/2 כף חזרת מגוררת (או זכוכית) - 1 כף מיץ לימון - 1 כפית סוכר - מעט מלח ופלפל - 2 תפוחים מגוררים...

לחם שום טעים לכל דבר
אַפּרִיל 2020

לחם שום טעים לכל דבר

פרוסת עבה של לחם לבן פריך טוסט ומיד א שן שום למרוח עליו. ואז מפזרים היטב שמן זית. חצאי עגבנייה, סוחטים ומחלקים לחם. סוף סוף מלח. טעים בהחלט! דורה: מאז שהגיע טיפ עתיק מהטביעה, אבל הוא תמיד מעודכן...

עגבניות מיובשות ממכרות
אַפּרִיל 2020

עגבניות מיובשות ממכרות

זמןזמן הכנה כולל: שעה 15 דקות. מרכיב 1 ק"ג עגבניות מיובשות (עלות בערך 7.50 אירו) 2-4 ליטר שמן זית (אני לא זוכר בדיוק) חבורה של רוזמרין טרי 1 פקעת שום טרי קומץ קטן של עשבי תיבול יבשים של פרובנס ...

עוגיות גבינת כבשים עם שום ועשבי תיבול יבשים
אַפּרִיל 2020

עוגיות גבינת כבשים עם שום ועשבי תיבול יבשים

זמןזמן ההכנה: 5 דקות. זמן הכנה כולל: 5 דקות. מרכיב גבינת כבשים 200 גרם 1X גבינת שמנת 200 גרם שמנת שום טרי כמה עשבים יבשים הכנה מערבבים את כל מה שמנת עם הבלנדר, שמור על קור רוח לזמן מה. יאם ......