עוגת כותנה
בצק:
4 ביצים
1 כוס שמן
3 כוסות קמח
2 כוסות סוכר
1 כוס שמנת חמוצה
חבילה של סודה לשתייה
בוחשים היטב ואופים בחום זהוב 175 מעלות, נותנים להתקרר.
לכיסוי:
מרתיחים שקית 1 של פודינג וניל, מוסיפים 150 גרם חמאה ו 50 גרם שמן קוקוס לפודינג החם ומפזרים את העוגה האפויה.
לבסוף, חום 150 גרם, חמאה, 150 גרם סוכר וקוקוס 200 גרם מגוררים בתבנית ומשטחים על הפודינג.
תן לזה להתקרר ולאכול. מספיק לפח!
