עוגת יין אדום שוקולד טעים
זמן
זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 55 דקות.
זמן הכנה כולל: שעה 10 דקות.
עוגת יין אדום שוקולד זו מיוצרת במהירות וטעימה ממש טעים.
מרכיב
- 5 ביצים
- 200 גרם סוכר
- 125 מ"ל יין אדום
- 300 גר 'חמאה
- 300 גרם קמח
- 1 1/2 כפיות קקאו
- 1 1/2 כפית קינמון
- 2 סוכר וניל
- 1 ליטר סודה לשתייה
- 150 גרם שוקולד מגורד
- אולי כמה עלי שקדים
הכנה
- מערבבים את הקמח עם סוכר וניל, אבקת אפייה, קקאו וקינמון.
- בקערה אחרת מערבבים את הסוכר עם החמאה והביצים.
- כעת מוסיפים לסירוגין את היין האדום ואת תערובת הקמח בתערובת הסוכר ומערבבים עד שמנת.
- מקפלים פנימה את השוקולד המגורר בעזרת כף.
- משמנים את פח העוגה ואם תרצו, תוכלו לפזר את הצורה בכמה שקדים, ואז למלא את הבצק.
אופים בחום של 180 מעלות כ 50 - 55 דקות.
