Gänsepflanzerl
שעון חג המולד הוא זמן אווז. ולעתים קרובות, לאחר חג המולד, בשר האווז נחתך באופן דרסטי במחיר.
להלן מתכון לאווז אחר - צמח אווז:
רגלי אווז או שדיים משוחררים והבשר מופנה דרך הזאב או נחתך דק מאוד בעזרת סכין. אתה יכול גם לצוד אותו דרך המוליונט לזמן קצר. כמובן שתוכלו לקחת גם אווזים שלמים ולשים נתח אחד של חזה או מועדון בנפרד ולהשתמש רק בקטעים למנה זו.
ביחס 1: 3 - 3 חלקים מבשר אווז, 1 חלק בשר טחון מעורבב או ברוטורסט - עם זוויברל חתוך לקוביות דק, לחמניות ספוגות ומובאות, מלח / פלפל / פפריקה קלה, פטרוזיליה קצוצה גס, ביצה מעורבת ומעט תפוח קצוץ ומתוכה פלפלרל (קציצות) עשה. אם תרצו, יתכנו גם כמה ערמונים מבושלים קצוצים או מועכים. (יש עכשיו כמו TK!)
אנו ממלאים את המסה הזו בתבניות קאפקייקס. אופים בתנור ומוכנים. אתה יכול גם לעשות את זה טוב במלאי ולהקפיא. צמח אווז כזה פשוט לא ניתן לעמוד בפניו.
