אטריות / רטבים צמחוניים

  • עיקרי
  • אטריות / רטבים צמחוניים

כל המאמרים

שום ספגטי
אַפּרִיל 2020

שום ספגטי

זמןזמן ההכנה: 7 דקות. זמן בישול או אפייה: 8 דקות. זמן הכנה כולל: 15 דקות. מנה טעימה ומהירה. רכיבים לשני אנשים 200 גרם ספגטי 5 כפות שמן זית 1 בצל 4 שיני שום כ- 50 גרם רסק עגבניות (ניתן להשיג אצל...

ספגטי מהיר עם רוטב תרד גבינת שמנת
אַפּרִיל 2020

ספגטי מהיר עם רוטב תרד גבינת שמנת

מהיר וטעים לשני אנשים. זמן ההכנה כעשר דקות. מבשלים ספגטי עם מלח כרגיל. במקביל מכינים את הרוטב: קולפים בצל 1, קוביות, מטגנים במעט שמן. לאחר מכן להוסיף 1 חבילה קטנה של תרד מוקרם (בערך 200 גר ')...

פסטה עם פסטו פלוס
אַפּרִיל 2020

פסטה עם פסטו פלוס

פסטו הוא לרוב "עצור-פער" אם אתה רוצה לאכול טוב אבל יש לך מעט זמן לבישול. רוב רטבי הפסטו של חברות איטלקיות טעימים להפליא. אבל יש גם דרכים לעדן את השילוב של פסטה פסטו ... לשני אנשים: מרכיב 250 גרם...

תגליאטל עם וודקה
אַפּרִיל 2020

תגליאטל עם וודקה

מרכיבים: 500 גרם תגליאטל (אטריות) 4-5 בצל לבן ½ טבעת סלמי איטלקי (חריף) 10-12 עגבניות שרי 2 כפות קרם פרש 8-10 קלוד וודקה 1TL סוכר חבורה של פטרוזיליה פלפל לבן ושחור גרגרי יער ערער עלי דפנה זר גרני...

בווט אל מונטיפסקונה
אַפּרִיל 2020

בווט אל מונטיפסקונה

מתכון מאגם בולסנה ל -4 מנות מהירות. חברי שלי מכים אותי בקביעות אם המנה הזו לא מונחת על השולחן לפחות פעם בחודש. היזהר מסיבה אחרת: הסכום הכפול באמת מלא! ככה זה עובד 1 כפות גדושות בצל חתוך לקצוץ דק, מעט...

ספגטי שיער מלאך - פשוט, מהיר, איטלקי ממש
אַפּרִיל 2020

ספגטי שיער מלאך - פשוט, מהיר, איטלקי ממש

נתחיל לאט, עם: ספגטי עם אגליו, אוליו אי פפרונסינו הפסטה הזו עם שום, שמן זית ופלפלים חריפים נעשית תוך זמן קצר ותמיד טעימה. היא זאת? א? מאלפבית הפסטה; גורמה מזמינה אותם אם הם רוצים לבחון את השף החדש של...

ספגטי או לינגוויני עם רוטב שמנת גורגונזולה
אַפּרִיל 2020

ספגטי או לינגוויני עם רוטב שמנת גורגונזולה

זמןזמן ההכנה: 5 דקות. זמן בישול או אפייה: 10 דקות. זמן הכנה כולל: 15 דקות. כך גם רוטב שמנת סופר-טעים ופשוט לחלוטין לחלוטין: הכנה לאדם אחד מחממים 1 כף שמן זית בסיר. מטגנים 1/2 מהבצל הקובץ עד...

רוטב גזר לספגטי
אַפּרִיל 2020

רוטב גזר לספגטי

רכיבים: 500 גזר גזר, בצל, שן שום, 350 מ"ל מיץ תפוזים, מנה אחת של רוטב קארי מג'יק דליקאט, מעט שמן או חמאה לשומן כך זה עובד: מנקים ופורסים את הגזר. קלף וקובץ את הבצל ושן השום או לחץ פנימה את השום....

עלי תרד טריים עם מוצרלה ואטריות
אַפּרִיל 2020

עלי תרד טריים עם מוצרלה ואטריות

זמןזמן ההכנה: 15 דקות. זמן בישול או אפייה: 15 דקות. זמן הכנה כולל: 30 דקות. מרכיבים לכ -2 אנשים כ -300 גר 'פסטה לפי הטעם - מבשלים כרגיל במי מלח אל דנטה 250 גרם תרד עלים 2 חתיכות מוצרלה משהו...

פסטה עם אספרגוס ירוק וקישואים
אַפּרִיל 2020

פסטה עם אספרגוס ירוק וקישואים

מנה אצילית מאוד: פסטה עם אספרגוס ירוק וקישואים. עבור 2-3 אנשים: מרכיב לבשל 250 גרם פסטה טובה מאוד (דה ססקו!) קלף 500 גרם אספרגוס ירוק בתחתית וחותך לחתיכות של 5 ס"מ חותכים 3-4 קישואים קטנים מאוד...