ספגטי מהיר עם רוטב תרד גבינת שמנת
מהיר וטעים לשני אנשים. זמן ההכנה כעשר דקות.
מבשלים ספגטי עם מלח כרגיל. במקביל מכינים את הרוטב:
קולפים בצל 1, קוביות, מטגנים במעט שמן. לאחר מכן להוסיף 1 חבילה קטנה של תרד מוקרם (בערך 200 גר ') ולהפשיר (מערבבים, אחרת זה יישרף!), ואז 1 כוס גבינת שמנת עשבי תיבול (מירי, אלדי) פילדלפיה, אלמט, לא משנה!) ומערבבים פנימה שתי כפיות אבקת חליטה. יתכן להוסיף מעט מים. מתבלים במלח, פלפל ואגוז מוסקט.
מסננים עליו ספגטי, רוטב ואולי גבינה מגוררת! בוצע!
