פסטה קיץ עם עגבניות ומוצרלה
אתה צריך:
- נודלס (המתאימים ביותר הם פארפל או ספירלי)
- מוצרלה
- עגבניות קוקטייל (אם אין לכם כאלה בהישג יד תוכלו גם לקחת עגבניות רגילות)
- בזיליקום
- שמן זית
- מלח ופלפל
כך זה עובד:
מבשלים פסטה.
בינתיים חותכים את העגבניות והמוצרלה לחתיכות קטנות (אני אוהב לקרוע את המוצרלה לחתיכות קטנות). שמים את השלם בקערה, מוסיפים בזיליקום קצוץ ומזלפים עם שמן זית. מתבלים במלח ופלפל. אם תרצו, תוכלו להוסיף מעט שום.
מוסיפים את הפסטה לקערת העגבניות והמוצרלה, מערבבים היטב. המוצרלה אז תימס והעגבניות יהפכו ארומטיות למדי.
תיהנו מארוחה!
כתמיד, אני מצפה למשוב שלך.
