ביסקוויט מתכון לברק

ביסקוויט פלאש!

תנור: מחממים את החום העליון והתחתון לחום של 190 מעלות.

הצורה: קוטר 26 ס"מ, משומנת או מרופדת בנייר אפיה.


רכיבים וייצור:

5 כפות סוכר
3 ביצים
5 כפות שמן
5 כפות קמח
כפית אבקת אפייה

מקציפים את הסוכר והביצים שמנת כ -3 דקות עד שמנת. מערבבים פנימה את השמן. מערבבים את הקמח ואבקת האפייה ומקפלים פנימה. מכניסים את הבצק לתבשיל המוכן ומכניסים לתנור למשך 15 - 20 דקות בחום עליון ותחתון 190 מעלות.

לברק בקראסט של לבנה וחי | אַפּרִיל 2024