ביסקוויט מתכון לברק
ביסקוויט פלאש!
תנור: מחממים את החום העליון והתחתון לחום של 190 מעלות.
הצורה: קוטר 26 ס"מ, משומנת או מרופדת בנייר אפיה.
רכיבים וייצור:
5 כפות סוכר
3 ביצים
5 כפות שמן
5 כפות קמח
כפית אבקת אפייה
מקציפים את הסוכר והביצים שמנת כ -3 דקות עד שמנת. מערבבים פנימה את השמן. מערבבים את הקמח ואבקת האפייה ומקפלים פנימה. מכניסים את הבצק לתבשיל המוכן ומכניסים לתנור למשך 15 - 20 דקות בחום עליון ותחתון 190 מעלות.