פטרוזיליה בסיר העשב - קצור מספר פעמים

כשקצרתי שוב סיר עשב עם פטרוזיליה? גיליתי על אדמת השתילה עדיין קלעים קטנים מאוד עם עלי פטרוזיליה זעירים.

זו הסיבה שלא זרקתי את הסיר, אלא השארתי אותו על אדן החלון, שפכתי אותו קלות בכל יום ולעיתים הפרייתי אותו. למעשה, לאחר זמן מה העלונים עלו וגדלו והפטרוזיליה החדשה גדלה. אחרי כ- 12 שבועות בסך הכל הצלחתי לקצור פטרוזיליה בפעם השנייה; אמנם לא שופע כמו בפעם הראשונה, אבל עבור קומץ זה הספיק.

עכשיו אקח את השרידים מהסיר, אחלק ושתול בגינה. אולי הפטרוזיליה תמשיך לצמוח מכיוון שהיא בדרך כלל צמח דו-שנתי ואני אוכל לקצור יותר ממנו.

הפסקת אוכל: תירס עם ישראל אהרוני | אַפּרִיל 2024