פסטה עם רוטב שמנת טונה
- 1 פחית טונה
- 200 מ"ל שמנת
- אטריות
- חלמון ביצה 1
- מעט מלח, פלפל ואבקת שום
מבשלים פסטה כרגיל.
בינתיים מרוקנים את הטונה.
מחממים את השמנת בסיר. מערבבים פנימה את החלמון כדי לקשור מעט את הרוטב.
לבסוף, תנו לטונה להיכנס ולהתחמם. מתבלים במלח, פלפל ואבקת שום.
מסדרים אטריות עם הרוטב ונותנים לו לטעום.
