נודלס "בבעלות" - לא אוכל גורמה אלא טעים וקל
כשלא יכולתי לבשל כל כך טוב והיה לי פחות זמן, האטריות האלה תמיד היו נהדרות להעלות חיוך עם בתי. זה לא אוכל גורמה, אלא טעים וקל!
עבור שניים עד שלושה אנשים לוקחים 250 גרם פסטה - מקרוני מקרוני, אטריות אוזניים או פוסילי - מבשלים על פי הוראות עם מלח אל דנטה.
מסננים, משאירים מעט מי פסטה עם הפסטה בסיר (כחצי כוס) חזרה על הרפלטה החמה ומערבבים:
חצי חבילת גבינת שמנת, פילדלפיה או משהו או כוס קרם פרש, 2 כפות חמאה, 2 כפות רסק עגבניות, 1 פח אפונה קטן, חתיכת נקניק בשר (באורך של כ -10 ס"מ בקוביות קטנות) עם מלח, כמה טיפות טבסקו, ושוב לחמם היטב. הכל קורה בכיריים לפסטה! אסור שיהיה רוטב, כך שהנודן רק "besoßt". אם זה סמיך מדי, מעט חלב. זה טעים קטשופ.
יש לי עכשיו הרבה גרסאות מתוחכמות אבל זה האב-הטיפוס!
