ענבי עוגיות קינוח

זמן

זמן הכנה כולל: 20 דקות.

ניתן להכין קינוח עוגיות ענבים זה גם יום לפני. מאוחסן במקרר, אתה יכול לאכול אותו כמה ימים, מכיוון שהוא לא מאבד את הטריות שלו.

מרכיבים קלילים יותר:

  • בערך 1 ק"ג ענבים אדומים וירוקים ללא זרעים
  • 250 גרם מסקרפונה
  • 250 גרמי גבינה
  • 250 גרם שמנת
  • 100 גרם סוכר
  • 1 כוס סוכר וניל
  • 2 חבילות עוגיות אמריקאיות

הכנה

  1. מקציפים את השמנת עד שנוקשה
  2. מערבבים מסקרפונה, גבינת קוטג 'וסוכר לקרם ומקפלים פנימה את השמנת
  3. מפוררים עוגיות, חותכים פעם אחת את הענבים
  4. הניחו חצי מהענבים על הקרקע בקערה, ואז שפכו מעליהם חצי מכמות השמנת, ואז חצי מהעוגיות המתפוררות
  5. ואז שכבה הכל באותו סדר שוב

מרכיבים גרסה קרמית יותר:

  • 1 ק"ג ענבים
  • 400 גרם מסקרפונה
  • 300 מ"ל שמנת
  • 100 גרם סוכר
  • 1 כוס סוכר וניל
  • 2 חבילות עוגיות אמריקאיות

הכנה כמתואר לעיל.

תיהנו מארוחה!

קינוחי שבועות 2019 | קינוח גבינה ועוגיות מרבה | שלי דבש | אוגוסט 2020