עוגת גלידה פשוטה
זמן
זמן ההכנה: 20 דקות.
מרכיב
- 1/2 ליטר חלב
- 1 קוביית שומן קוקוס
- ביצה אחת
- מנה אחת של סוכר וניל
- 1-2 כפות סוכר
- 2 חבילות פזנה (מייצב קרם לחצי ליטר חלב)
- 1 כוס פירות
- שוקולד מגורד
הכנה
- הביאו 1/2 ליטר חלב לרתיחה עם 1 קוביית שמן קוקוס
- נותנים להתקרר ומערבבים עם ביצה אחת 5 דקות עם מוט הקערה
- מכניסים למקרר למשך הלילה
- למחרת הוסיפו חבילה של סוכר וניל ו -1 עד 2 כפות סוכר, כמו גם 2 חבילות פזנה (מייצב קרם ל- 1/2 ליטר) למחרת ולערבב עם הבלנדרים עד שהתערובת תתמצק.
- שים מחצית מהתערובת על עוגה, פירות מלמעלה ושאר התערובת למעלה
- לבסוף מפזרים שוקולד קצוץ.
