לחמניות פיצה פשוטות

זמן

זמן הכנה כולל: 40 דקות.

לחמניות פיצה - נוצרות מתוך הכרח!

כשרציתי לעשות קצת קלזונה לפני מספר שבועות, הבצק נעשה רך מדי בחום הקוף ולא רצה להיות כמוני. מכעסי שברתי את הבצק וערבבתי בערך חופן בצק עם חצי חופן תוספות (רוטב עגבניות כך בערך 1.5 כפות) והתגלגלתי ללחמנייה עגולה.


אז לא לערבב את המלית רק באמצע הבצק, אלא לערבב הכל יחד, שלדוגמא. התבונן בזיתים או בשר חזיר מהגליל. מכניסים את כל העסק לתנור למשך 15 - 20 דקות. האם לטעון viiiiiel טוב יותר מהקאלזון המתוכנן בפועל ויוצר במקום רק כך.

מרכיב

באשר לפיצה אחת מפח:

  • 500 גרם קמח
  • 1 ליטר שמרים יבשים
  • 1 כף שמן
  • מלח, סוכר
  • מים
  • 1 פחית עגבניות שהועברו
  • ציפוי (למשל, חזיר, סלמי, זיתים ...)

תיהנו מארוחה!

בצק 1 גם לחמניות וגם פיצה | אַפּרִיל 2024