שתי "אבני גיר" באבן אחת
כשאתה מפלל את מכונת הקפה, כל הפרליקטורים הביתיים - או כל דבר אחר שמובקע - מונחים בכד הזכוכית, וחוסכים לך צעד אחד ומחלפים. במקרה של תלאות פשוט השאירו אותה לזמן מה - במידת הצורך, אל תכבו את המכונה מייד כדי לשמור על הטמפרטורה.
דרך אגב: יותר טוב מחומץ או תמצית חומץ זה כשמגמחים חומצה לימונית:
1. זה זול יותר
2. היא לא מסריחה
3. זה יעיל יותר שכן הוא 50% בצורה נוזלית בשוק. חומץ הוא רק 5% ומהותו רק 20% ויקר בהרבה.