אופים שתי עוגות שונות בבת אחת
זמן
זמן ההכנה: 20 דקות.
זמן בישול או אפייה: 50 דקות.
זמן הכנה כולל: שעה 10 דקות.
זהו מתכון לשתי עוגות עם בצקים שונים. כל הכבוד למשפחות קטנות יותר שלא רוצות לאכול את אותה העוגה במשך שבוע או למזכרת לזמן קפה.
הכנה
ראשית מכינים מאפה קצרון
- 200 גרם סוכר
- 1 ליטר ונילין
- 1 קורט מלח
- ביצה אחת
- 200 גרם חמאה מומסת או מרגרינה
- 400 גרם קמח
- 1 ליטר סודה לשתייה
עכשיו תן למחצית מהבצק תבנית קטנה יותר של צורת קפיץ, לחץ על האדמה ומשוך קצה.
מלאו כל סוג של טופינג, כמו גבינה, פודינג או פאי תפוחים.
למחצית השנייה של הבצק מוסיפים כל כך הרבה חלב מחומם ומערבבים היטב שיש לו את העקביות של הבלילה. כאן תוכלו להוסיף אגוזים, צימוקים או קקאו. מלאו צורת זר קטנה.
זמן אפייה עם אוויר חם:
- עוגת מאפה קצרה בטמפרטורה של 160 מעלות למשך כ 50 דקות
- עוגת ספוג גם ב 160 מעלות בערך 50 דקות. הכינו מדגם מקל.
כלומר, אתה יכול לאפות את שתי העוגות בבת אחת. חסכון בזמן ובכוח.
לגבי גז ותנורים, אינני יכול למסור מידע על זמני האפייה וטמפרטורותיו, מכיוון שאיני יודע זאת.
צחוק ... כל מה שאני יודע זה שתנורים מחוממים מראש ויש לאפות עוגות אחת בכל פעם.
