שקדים שרופים לא משוק חג המולד
מצרכים ל 6 מנות:
- 3 חבילות שקדים
- 2 כוסות סוכר
- 1/4 כוס מים
- 1/2 כפית קינמון
מכין
צולים שקדים בתנור בחום של 200 מעלות (אך לא שחור מדי). ואז מניחים בתבנית, אם אפשר, מצופה. העבר את הכיריים החשמליות לדרגה 3, הוסיפו קינמון, סוכר, מים וערבבו עד שהסוכר מתחיל להתגבש שוב.
מערבבים, מערבבים עד שהוא הופך שוב לנוזל וכל השקדים מאירים. וזה מריח כל כך טעים!
כעת שפכו הכל על דף משומן ואם השקדים פושרים, התחילו להניח אותם על הפח.
