קפה קפסולה הוא בעיה סביבתית (אלטרנטיבות)
לאחרונה ראיתי פיצ'ר טלוויזיה (לצערי אני לא זוכר איזו תחנה) שאמרה שקפסולות הקפה הן בעיה סביבתית הולכת וגוברת.
יותר ויותר אנשים עוברים לקפה הטעים והנוח עם הקפסולות, כך שנוצר יותר ויותר פסולת. החומר ממנו הקפסולות למרבה הצער לא קיימא במיוחד ו (בכנות) מי זורק את הקפסולות כבר טובות בשק הצהוב, אז הן הולכות למחזור? חוץ מזה, הקפסולות מאוד יקרות ויש גם הרבה אלטרנטיבות טובות.
(בשוויץ זה נראה קצת שונה, מכיוון שאתה יכול להשיג את הקפסולות המשומשות, כך שתמוחזרו.)
אלטרנטיבות לכמוסות קפה
קפה Pad
קפה כרית דומה מאוד לקפה של קפסולה. הוא מוכן טרי על ידי הספל ונבשל בלחץ, כך שהוא כבר קשור לאספרסו. היתרון הגדול הוא שכריות משומשות על פח / בקומפוסט וזה זול יותר.
מכונת אספרסו
מכונות אספרסו כבר זמינות בתשלום קטן. כאן, פילטרה ממולאת באבקת קפה / אספרסו טרי, מכור ויוצא קפה טעים שנבשל בהרבה לחץ ולכן הוא ניתן לעיכול במיוחד. המכשירים אינם גדולים יותר מקפסולה ועלויות ההפעלה (מכיוון שאבקה) נמוכות במיוחד, אם כי כוס מוכנה טרי.
סיר קטן עם פילטר ללחוץ כלפי מטה
אני לא יודע בדיוק איך קוראים לכדים, אבל שם אתה שופך אבקת קפה עם מים רותחים ואחרי זמן קצר לוחץ על המסנן כך שאבקת הקפה מוחזקת על ידי הפילטר על האדמה ולא תפריע לשתייה. הקפה שנוצר יכול עדיין להכיל חלקיקים של אבקת קפה וכדי להשתמש בו דורש קומקום. הקפה לא טעים, אז למה לא להצטרף לחברים ולהשתדל? לא כל כך קל לבשל קפה!
סיר אספרסו
(מים תחתונים, אבקה אמצעית, קפה מאוחר יותר מעל)
הכד כנראה ראה אי פעם שרונמל, בעיקר הם כה זוויתיים ונראים קצת כמו שעון חול עשוי נירוסטה. זה ממלא את קרקעית מי המכולה, ואז נכנס למאמר שממלא באבקת קפה / אספרסו ועל גבי החלק העליון הריק מוברג. כל העניין מגיע על הכיריים החמות ו (תלוי בגודל הסיר והקיבולת) יש לך אחרי 5-10 דקות של אספרסו טרי, קלאסי מאוד. לדעתי האספרסו כל כך חזק ויש לפנות את הכד באופן קבוע, אבל הוא טעים וקל. אגב, גם פופולרי מאוד באיטליה!
רק טיפ
קח כד מעט יותר איכותי מפלדת אל חלד, שיש לו תוספת עדינה לאבקה. אז יש לך במיוחד זמן מהסיר ופחות אבקה בקפה מאשר מהגרסה הזולה.
המכונה האוטומטית לחלוטין
מכיוון שאתה צריך לקנות משהו טוב כשאתה קונה והמכשירים בדרך כלל עדיין גדולים. הוא ממולא במיוחד עם שעועית שלמה, מה שהופך את הקפה טרי במיוחד. כמו בקפסולות ובפדים, המכונות עובדות על ידי הספל ובלחץ קל. פינות הקפה קלאסיות ויכולות בקלות לנחות על הקומפוסט ולהשתמש בהן כדשן.
קפה פילטר קלאסי
עד לפני מספר שנים ככל הנראה השיטה הנפוצה ביותר בגרמניה: קפה המסנן. העיקרון ידוע: פילטר ממולא באבקת קפה ו / או טפטוף ידנית או על ידי מכונה עם מים חמים, למטה מגיע ואז גמר קפה. אגב, מכשירים כאלה זמינים גם לכמויות שונות של גדלי קפה וסינון והם זולים במיוחד כמו "פילטרים ידניים". מסנני ידיים הם הדברים שקיימים בסופרמרקטים גדולים יותר (לרוב על פלסטיק, אך גם עשויים נירוסטה וקרמיקה). מכיוון שמסנן מוצב אך ורק כמו במכונה, ואז שפוך את המסנן עם מים רותחים מהקומקום. כך שאף מכונה לא נמצאת בסביבה וזה נהדר להנאת הקפה מדי פעם עם או בלי חברים.
בהחלט לא היו אלה חלופות (אני רוצה להתקין יותר), אבל אם אולי אנשים או שניים ישכנעו את עצמם לוותר על כמוסות, אז אני מרוצה.
אני לא רוצה לפתוח בדיון גדול או לטעון שמי שאי פעם שתה קפה קפסולה הוא אדם רשע תהומי, אך ברור שהקפסולות לא טובות לסביבה.
ומי מחליט על כמוסות למי בקשה: שימו לב לסילוק נכון ובר-קיימא של הקפסולות המשומשות שלכם!
