עוגת גבינה ללא תחתית IV
זמן
זמן הכנה כולל: שעה 45 דקות.
עוגת גבינה ללא אדמה
מרכיב
- 3 ביצים שלמות
- 3 חלמונים
- 250 גרם סוכר
- 1 סוכר וניל
- 200 גרם חמאה או מרגרינה
- 1000 גרם קווארק (שלב רזה)
- 100 גרם קמח
- טעם לימון או רום לפי הטעם
הכנה
- מערבבים את כל החומרים, או מערבבים, מניחים בתבנית עם צורה קפיצית (הבצק נוזלי למדי, אך לאחר האפייה המוצקה) על 180 מעלות (חום עליון ותחתון) אופים שעה וחצי, בסופו של דבר מכסים בנייר אפייה בסוף.
- ואז לקרר את העוגה בתבנית.
תן לזה לטעום אותך!
