מבשלים אספרגוס בתנור

זמן

זמן הכנה כולל: 25 דקות.

ובכן, זה שוב אספרגוס וכולם אוהבים אותך. היא בריאה ו. בלבד! אם אתה מבשל אספרגוס פעמיים בשבוע, מה אתה עושה עם מי הבישול הרבים? בשלב מסוים יש לכם מספיק ממרק האספרגוס.

הנה הטיפ שלי:

הכנה

  1. קחו שקית צלייה, מלאו אותה באספרגוס, ואז סגרו והניחו על תבנית האפייה.
  2. ערוך חתך באורך 5 ס"מ עם צמד המספריים ויוצק פנימה כ -3 כפות מים.
  3. בטמפרטורה של בערך 200 מעלות צלזיוס בתנור ובדוק האם האספרגוס רך. 15 דקות לאספרגוס ירוק, קצת יותר זמן לבנים.
  4. אז האספרגוס מבושל והוויטמינים נשארים בירקות!
  5. אני לא מוסיפה מלח, חמאה וסוכר. בשביל זה אוכל לתבל יותר עם הרוטב. טוב!

סלמון בחרדל, לימון ודבש של אהרוני של אבי ביטון | אַפּרִיל 2024