רוטב עגבניות טבעוני וטעים ברוטב קשיו שמנת
זמן
זמן ההכנה: 20 דקות.
זמן בישול או אפייה: 30 דקות.
זמן הכנה כולל: 50 דקות.
מרכיב
- 500 גרם פסטה
- רוטב קשיו שמנת (כתחליף שמנת)
- שמן זית
- 1 בצל, חתוך לקוביות
- 2 שיני שום קצוצות
- 1 פח קטן של עגבניות חתוכות לקוביות
- תרד (כמה שאתה אוהב)
- בזליקיום טרי, קצוץ
- 3 כפיות רסק עגבניות
- כפית אורגנו
- מלח
- פלפל
הכנה
- להרתיח אטריות.
- תוך כדי ווק גדול מחממים את השמן לחום בינוני. לאחר מכן מוסיפים את הבצל והשום ומטגנים כ -5 דקות.
- ואז חתיכות העגבנייה והתרד. מבשלים עד שהתרד 'נחמד' זה לזה.
- כעת מוסיפים את רוטב הקשיו, הבזיליקום, רסק העגבניות, האורגנו, המלח והפלפל ומבשלים כ -5 דקות נוספות.
תיהנו מארוחה!
נ.ב: להלן המתכון לרוטב הקשיו השמנתי.
