גבינה מבושלת תוצרת בית
זמן
זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן הכנה כולל: 15 דקות.
בעלי ואני אוהבים לבשל גבינה. מעל הכל, אם יש שם הרבה כמון. גבינת הבישול בסופר היא רק כמה "גרגירי קימל".
כשרציתי לקנות שוב את הפינוק הזה, חשבתי שבמשך זמן מה הכנתי את הגבינה בעצמי. עדיין היו לי את החומרים בראש. קנויות. בבית חיפש לראשונה את המתכון. התברר לי שעלי לשמור שוב כמה מתכונים! :)
אבל עכשיו למתכון:
מרכיבים והכנה
- 250 גרם גבינת הרץ
- 200 מ"ל שמנת
- 100 גרם חמאה
- קימל לפי הטעם
הכל בגדול! סיר. ממיסים את הגבינה בתוכה ברמה נמוכה. מסירים מהאש
- בוחשים פנימה 250 גרם גבינת גבינה
- כפית סודה
הוספה. המיסה מכפילה, ומכאן הסיר הגדול יותר! כשמוסיפים כמון, מערבבים מדי פעם עד שהגבינה קבעה. אז הקילוי מופץ לכל מקום.
שילמתי עבור זה:
| 250 גרמי גבינה | 0.39 יורו |
| 250 גרם גבינת הרץ | 0.98 יורו |
| 200 מ"ל שמנת | 0.39 יורו |
| 100 גרם חמאה | תלוי במחיר החמאה. |
מייצר כ -2 יורו עבור 800 גרם גבינה. ומה אני משלם עבור סיר 200 גרם? 1,19 יורו!
