לחם תפוחים עסיסי ופרי
עוגת פירות תפוחים עסיסית ללא שומן, ביצים, שמרים.
מרכיב
- 4 תפוחים, בית הליבה הוסר, מגורד לא קלוף
- 100 גרם דבש או סירופ מייפל
- 1 כף קינמון
- 1 כף שיני טחון
- 1 הל הל
- 150-200 גרם אגוזים, קצוצים בצורה גסה, אתה יכול לקחת כל מיני סוגים, או שקדים
- 300 גרם פירות יבשים מעורבים, קצוצים
- 100 גרם צימוקים (אם אתה לא אוהב אותם, רק 100 גרם פירות יבשים יותר
- לקחת)
- 60 מ"ל של רום
- 250 גרם קמח
- 1 כוס אבקת אפייה
הכנה
- הפירות הקצוצים והצימוקים נלחבים במעט מים חמים ומערבבים עם רום. השאר משהו להתנפח.
- ואז מערבבים את הקמח עם אבקת האפייה והתבלינים, התפוחים המגוררים עם הפירות היבשים והדבש ולבסוף לשים הכל לבצק.
- ניתן לאפות את הלחם בתבנית עוגת קינג גדולה, או בתבנית לחם. אפילו סיר רומאי זה טוב!
- זמן אפייה כשעה בחום 180 מעלות ותחתית, זרימת אוויר 170 מעלות.
- הלחם טעים ככל לחמי הפירות בצורה הטובה ביותר, אם הוא נמשך כמה ימים! זה עטוף בצורה הטובה ביותר בנייר אלומיניום.
בהצלחה ותאבון טוב!
