כשאני מבשל קדירה, יש בדרך כלל ירקות שיש לקלף. אז בכל מקרה יש לי את הקולפן שלי ... פעם אחת רחצה ואז תכנן את חתיכת הגבינה הפרוסה ותפיץ את הפרוסות יפה על תבשיל הקדרה. בהתאם לטכניקת הקצעה, תוכלו לקבל גם...
כשסיר לחץ האדים הישן שלי לא פעל כראוי אחרי שנים רבות, קניתי מיד אחד חדש. אני משתמש בו לכל כך הרבה מטרות, לא רק לחתיכות גדולות של בשר או להכנת מרק עוף כל כך רך תוך 25 דקות שהבשר נופל מהעצמות. כמה...
לפעמים אין לך זמן או רצון לגרום ללחם לכיסון בעצמך. אתה קונה בצק כופתאות מוגמר אבל זה לא טעים כמו תוצרת בית. הטיפ שלי: קחו קערה גדולה, מפוררים חצי גליל או פרוסת טוסט, בין אם טריים או ישנים, שפכו עליה...
למנות פסטה שמנת לעתים קרובות אני צולה במחבת בשר טחון וירקות וממיסת בתוכו פפריקה וגבינת שמנת צ'ילי. אז כל העסק נחמד ומתובל ומקבל עקביות שמנת. מי שלא אוהב את זה חם, אני ממליץ על גבינת שמנת צמחית. לתבל...
לא טיפ חדש, זה בא מהתקופה בה הייתם צריכים להשתמש באוכל במשורה. הרתיחו מרק עוף עם מים ומלח (צריך לכסות את העוף בקושי) עד שהירכיים מנותקות בקלות מגוף העוף. מוציאים את העוף וחותכים לארבעה חלקים. קוצצים...
במשקי בית רבים יש בית תפוחי אדמה במגירה. ניתן לעשות בהם שימוש לרעה בהצלחה, למשל לקבלת בצק ספגטי, ספצל או פסטה. מכבש תפוחי אדמה כזה מפלדת אל חלד נחשב בעבר למתנת חתונה סטנדרטית והוא שוכן סביב ללא שימוש...
בעלי אוהב לאכול ירקות gestovtes. אבל סוף סוף רציתי להתרחק מהרוקס! לפני כמה ימים הכנתי שוב מרק בצל. הבצל מזיע ואז מאובק בקמח. ושם ניסיתי משהו, וזה עבד נפלא! שלשום היו לי קציצות עם גזר. בישלתי את הגזר....
הרבה זמן יש לי "פרח בישול" ואני משתמש בזה לא רק כדי לחסוך אנרגיה ולהימנע מבישול יתר. בסיר אני מבשל את תפוחי האדמה ועל פרח הבישול, אני שם ירקות, ואז מכסה תואם ומכאן. אם תפוחי האדמה מבושלים, הירקות...
מגהץ וופל הוא לא רק מגהץ וופל, הוא משמש מאוד איתנו מאוד תכליתי ומופעל לא נכון. אם יש לכם מגהץ וופל בבית, תוכלו להשתמש בו גם בעתיד. השתמש בבייקון לבייקון, כך שהבייקון לא שטוח ישירות במחבת בזכות...
הגנה מרובה על ריסוס בעת מיזוג עם בלנדר ידני: כך שתוכלו להימנע מהתזות בעת הטיהור: אחרי שלאחרונה כמעט כל מראה האריחים שלי ומשטח העבודה כאשר התפוצץ ריבה ערבוב, הייתי צריך לבוא עם משהו. היום, מכיוון שאמא...
