גבינת כבשים ים תיכונית - "תבשיל" עם ירקות
גבינת כבשים ממש טעימה וכ"קדרה "עם ירקות היא שוב טעימה כל כך. לפני שנתחיל אנו זקוקים לדברים הבאים:
1 פלפל אדום
1 פלפל צהוב
קישואים 1 (גודל לבחירתכם)
3 עגבניות
4 גזר
כמה זיתים שחורים (אתה יכול, אבל אתה לא צריך)
כמה ארטישוק (הולך בלי)
2 חבילות גבינת פטה (אנחנו אוהבות את האמיתית)
2 שיני שום
חותכים את הירקות לחתיכות בגודל נשיכה ומטגנים מעט במעט שמן.
מברישים תבנית חסינת אש במעט שמן ומשפשפים פנימה שום, מוסיפים את הירקות. חותכים גם את גבינת הכבשים ומערבבים תחתיו.
עכשיו השלם ב 150 מעלות אוויר המסתובב כ 15 דקות בתנור. היה לנו לחם לבן והפדרוויסר הראשון. ארוחה.
