אורזים תבלינים ועשבי תיבול לרטבים או מרקים "כמובן"
יש מבשלים תחביבים שאוהבים עשבי תיבול ותבלינים המשמשים ברטבים ומרקים. אבל לא את אלה שמקבלים בצורה אבקה. הבעיה הייתה להוציא שוב את עשבי התיבול והדגנים האלה לאחר הבישול.
יש המון טיפים: בביצת התה, שקית הסינון וכו '. היום ראיתי במופע בישול שיש גם דרך פשוטה וגאונית!
ירקות מרק (גזר, סלרי וכרישה) משמשים ברטבים ובמרקים. עבור כרישה, אתה משתמש לעתים קרובות רק בחלק הירוק. אבל במשלוח לקחת את החלק הלבן של הכרישה ועטפת שם את התבלינים ועשבי התיבול!
אם אינך מקבל חוט למטבח, אתה יכול גם להשתמש בחוט תפירה פשוט! גם הרולדות של סבתא שמרו כך. :-)
